東京都中央卸売市場の週間市況(水産)。

生鮮の市況(水産/東京都)
4日営業も鮮魚取扱量33%増
東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年2月第2週(2月11日〜2月17日)の概況より。 2月11日(金)、2月16日(水)が休市のため4日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ33%の増加。 1日平均取扱数量は総量1,214t(前週比132%、前年同期比93%)。 このうち鮮魚類は625t(前週比133%、前年同期比96%)、冷凍魚類は228t(前週比147%、前年同期比8 […]