
生鮮の市況(水産/東京都)
カツオが上品入荷で大幅上伸
東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2025年2月第2週(2025年2月7日〜2025年2月13日)の概況より。 11日(火)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べわずかに減少。は2024年2月9日〜2024年2月15日。 1日平均取扱数量は総量921t(90%、90%)。このうち鮮魚類は451t(前週比97%、前年同期比85%)、冷凍魚類は245 […]
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