
生鮮の市況(水産/東京都)
カツオ4割増。イワシ鳥取主体
東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2025年5月第2週(2025年5月9日〜2025年5月15日)の概況より。 14日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べわずかに増加。前年同期は2024年5月10日〜2024年5月16日。 1日平均取扱数量は総量1,112t(112%、102%)。このうち鮮魚類は567t(前週比103%、前年同期比94% […]
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