生鮮の市況(水産/東京都)

カツオが上品入荷で大幅上伸

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2025年2月第2週(2025年2月7日〜2025年2月13日)の概況より。 11日(火)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べわずかに減少。は2024年2月9日〜2024年2月15日。 1日平均取扱数量は総量921t(90%、90%)。このうち鮮魚類は451t(前週比97%、前年同期比85%)、冷凍魚類は245 […]
生鮮の市況(野菜/東京都)

キャベツ11%増。愛知強保合

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場大田市場業務課)が発表した2025年2月第2週(2025年2月7日〜2025年2月13日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年4日。 1日平均入荷量は総量4,725t(前週比100%、前年同期比76%)。 日ごとの動き 前週比ではじゃがいも、さといも、ブロッコリー等が減少したが、ごぼう、キャベツ、だいこん等が増加したため、増減なしとなった。 前年 […]
生鮮の市況(果実/東京都)

いちご増。とちあいかがピーク

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場大田市場業務課)が発表した2025年2月第2週(2025年2月7日〜2025年2月13日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年4日。 1日平均入荷量は総量1,314t(前週比89%、前年同期比76%)。 日ごとの動き 前週比ではいちご、はっさくが増加したが、ポンカン、みかん、いよかん等が減少したため、11%の減少となった。 前年同期比ではいよかん […]
生鮮の市況(水産/東京都)

木曜買い気順調。イワシ堅調

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2025年2月第1週(2025年1月31日〜2025年2月6日)の概況より。 5日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ10%の減少。前年同期は2024年2月2日〜2024年2月28日。 1日平均取扱数量は総量1,020t(106%、107%)。このうち鮮魚類は467t(前週比90%、前年同期比95%)、冷 […]
生鮮の市況(野菜/東京都)

キャベツ店売価下がり荷動き良

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場大田市場業務課)が発表した2025年2月第1週(2025年1月31日〜2025年2月6日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量4,720t(前週比96%、前年同期比94%)。 日ごとの動き 前週比ではピーマン、ごぼう、なましいたけ等が増加したが、さといも、にんじん、セルリー等が減少したため、4%の減少となった。 前年同 […]
生鮮の市況(果実/東京都)

不知火増。みかん、はっさく減

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場大田市場業務課)が発表した2025年2月第1週(2025年1月31日〜2025年2月6日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量1,444t(前週比98%、前年同期比94%)。 日ごとの動き 前週比では不知火、アールスメロンが増加したが、いちご、みかん、はっさく等が減少したため、2%の減少となった。 前年同期比ではいよか […]
生鮮の市況(水産/東京都)

木曜買い気上向き。ブリ小高い

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2025年1月第4週(2025年1月24日〜2025年1月30日)の概況より。 29日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べほぼ変わらず。前年同期は2024年1月26日〜2024年2月1日。 1日平均取扱数量は総量961t(100%、92%)。このうち鮮魚類は519t(前週比99%、前年同期比103%)、冷 […]
生鮮の市況(野菜/東京都)

ブロ、なす、れんそうなど増

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場大田市場業務課)が発表した2025年1月第4週(2025年1月24日〜2025年1月30日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量4,896t(前週比100%、前年同期比91%)。 日ごとの動き 前週比ではさといも、にんじん、ごぼう等が減少したが、ブロッコリー、なす、ほうれんそう等が増加したため、増減なしとなった。 前年 […]
生鮮の市況(果実/東京都)

きんかん、いちご、いよかん増

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場大田市場業務課)が発表した2025年1月第4週(2025年1月24日〜2025年1月30日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量1,471t(前週比96%、前年同期比89%)。 日ごとの動き 前週比ではきんかん、いちご、いよかん等が増加したが、アールスメロン、りんご、みかん等が減少したため、4%の減少となった。 前年同 […]
生鮮の市況(水産/東京都)

木曜は高値疲れから全面安へ

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2025年1月第3週(2025年1月17日〜2025年1月23日)の概況より。 22日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ14%の増加。前年同期は2024年1月19日〜2024年1月25日。 1日平均取扱数量は総量960t(103%、100%)。このうち鮮魚類は524t(前週比114%、前年同期比101% […]
生鮮の市況(野菜/東京都)

じゃがは道、長崎とも残少なく

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場大田市場業務課)が発表した2025年1月第3週(2025年1月17日〜2025年1月23日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週4日、前年5日。 1日平均入荷量は総量4,905t(前週比87%、前年同期比92%)。 日ごとの動き 前週比ではごぼう、セルリー、じゃがいもが増加したが、ミニトマト、ピーマン、はくさい等が減少したため、13%の減少となった。 前年 […]
生鮮の市況(果実/東京都)

不知火、キウイ、いよかん増

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場大田市場業務課)が発表した2025年1月第3週(2025年1月17日〜2025年1月23日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週4日、前年5日。 1日平均入荷量は総量1,531t(前週比96%、前年同期比94%)。 日ごとの動き 前週比では不知火、キウイ、いよかん等が増加したが、アールスメロン、ポンカン、いちご等が減少したため、4%の減少となった。 前年同 […]
生鮮の市況(水産/東京都)

連休前全面高。木曜は小動き

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2025年1月第2週(2025年1月10日〜2025年1月16日)の概況より。 13日(月)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ5%の減少。前年同期は2024年1月12日〜2024年1月18日。 1日平均取扱数量は総量934t(85%、95%)。このうち鮮魚類は458t(前週比95%、前年同期比88%)、冷凍魚 […]
生鮮の市況(野菜/東京都)

さつまいも、さといもが倍増

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場大田市場業務課)が発表した2025年1月第2週(2025年1月10日〜2025年1月16日)の概況より。 開市日数は、今週4日、前週4日、前年5日。 1日平均入荷量は総量5,610t(前週比106%、前年同期比104%)。 日ごとの動き 前週比ではなす、きゅうり、だいこん等が減少したが、さつまいも、さといも、たまねぎ等が増加したため、6%の増加となった。 前年 […]
生鮮の市況(果実/東京都)

不知火、キウイ、ポンカン増

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場大田市場業務課)が発表した2025年1月第2週(2025年1月10日〜2025年1月16日)の概況より。 開市日数は、今週4日、前週4日、前年5日。 1日平均入荷量は総量1,592t(前週比128%、前年同期比92%)。 日ごとの動き 前週比ではいちごが減少したが、不知火、キウイ、ポンカン等が増加したため、28%の増加となった。 前年同期比ではいちご、アールス […]