生鮮の市況（水産／東京都）

東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）が発表した2025年6月第1週（2025年6月6日〜2025年6月12日）の概況より。 11日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べほぼ変わらず。前年同期は2024年12月20日〜2024年12月26日。 1日平均取扱数量は総量1,038t（92％、95％）。

東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）が発表した2025年5月第5週（2025年5月30日〜2025年6月5日）の概況より。 4日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べほぼ変わらず。前年同期は2024年5月31日〜2024年6月6日。 1日平均取扱数量は総量1,124t（112％、94％）。

東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）が発表した2025年5月第4週（2025年5月23日〜2025年5月29日）の概況より。 28日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べわずかに減少。前年同期は2024年5月24日〜2024年5月30日。 1日平均取扱数量は総量1,001t（96％、104％）。このうち鮮魚類は543t（前週比98％、前年同期比99％） […]

東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）が発表した2025年5月第3週（2025年5月16日〜2025年5月22日）の概況より。 21日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べわずかに減少。前年同期は2024年5月17日〜2024年5月23日。 1日平均取扱数量は総量1,044t（94％、96％）。このうち鮮魚類は554t（前週比98％、前年同期比92％）、 […]

東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）が発表した2025年5月第2週（2025年5月9日〜2025年5月15日）の概況より。 14日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べわずかに増加。前年同期は2024年5月10日〜2024年5月16日。 1日平均取扱数量は総量1,112t（112％、102％）。このうち鮮魚類は567t（前週比103％、前年同期比94％ […]

東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）が発表した2025年5月第1週（2025年5月2日〜2025年5月8日）の概況より。 4日（日）、5日（月）、6日（火）が休市で4日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ5％の減少。前年同期は2024年5月3日〜2024年5月9日。 1日平均取扱数量は総量996t（83％、92％）。このうち鮮魚類は548t（前週比95％、前年同期比91％ […]

東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）が発表した2025年4月第4週（2025年4月25日〜2025年5月1日）の概況より。 29日（火）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ1％の減少。前年同期は2024年4月26日〜2024年5月2日。 1日平均取扱数量は総量1,206t（111％、86％）。このうち鮮魚類は577t（前週比99％、前年同期比84％）、冷凍 […]

東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）が発表した2025年4月第3週（2025年4月18日〜2025年4月24日）の概況より。 23日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ12％の増加。前年同期は2024年4月19日〜2024年4月25日。 1日平均取扱数量は総量1,082t（103％、99％）。このうち鮮魚類は581t（前週比112％、前年同期比97％ […]

東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）が発表した2025年4月第2週（2025年4月11日〜2025年4月17日）の概況より。 16日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱前週に比べ数量は7％の減少。前年同期は2024年4月12日〜2024年4月18日。 1日平均取扱数量は総量1,054t（96％、90％）。このうち鮮魚類は521t（前週比93％、前年同期比83％）、冷 […]

東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）が発表した2025年4月第1週（2025年4月4日〜2025年4月10日）の概況より。 9日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱前週に比べ数量は8％の増加。前年同期は2024年4月5日〜2024年4月11日。 1日平均取扱数量は総量1,096t（87％、106％）。このうち鮮魚類は561t（前週比108％、前年同期比99％）、冷凍 […]

東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）が発表した2025年3月第5週（2025年3月28日〜2025年4月3日）の概況より。 2日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱前週に比べ数量は15％の減少。前年同期は2024年12月20日〜2024年12月26日。 1日平均取扱数量は総量1,257t（113％、95％）。このうち鮮魚類は518t（前週比85％、前年同期比91％） […]

東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）が発表した2025年3月第4週（2025年3月21日〜2025年3月27日）の概況より。 26日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱前週に比べ数量は24％の増加。前年同期は2024年3月22日〜2024年3月28日。 1日平均取扱数量は総量1,113t（107％、115％）。このうち鮮魚類は609t（前週比124％、前年同期比11 […]

東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）が発表した2025年3月第3週（2025年3月14日〜2025年3月20日）の概況より。 19日（水）、20日（木）が休市のため4日間の営業。鮮魚類の取扱前週に比べ数量は5％の減少。前年同期は2024年3月15日〜2024年3月21日。 1日平均取扱数量は総量1,039t（110％、93％）。このうち鮮魚類は491t（前週比95％、前年同 […]