生鮮の市況(水産/東京都)

イワシ3割増、ムキカキ1割増

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2025年10月第2週(2025年10月10日〜2025年10月16日)の概況より。 13日(月)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ14%の減少。前年同期は2024年10月11日〜2024年10月17日。 1日平均取扱数量は総量993t(94%、82%)。
生鮮の市況(水産/東京都)

生サンマ、三陸カキ1.5割安

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2025年10月第1週(2025年10月3日〜2025年10月9日)の概況より。 8日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べほぼ変わらず。前年同期は2024年10月4日〜2024年10月10日。 1日平均取扱数量は総量1,052t(93%、96%)。
生鮮の市況(水産/東京都)

カキ5倍増。サンマ、カツオ増

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2025年9月第4週(2025年9月26日〜2025年10月2日)の概況より。 1日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ9%の増加。前年同期は2024年9月27日〜2024年10月3日。 1日平均取扱数量は総量1,136t(116%、95%)。
生鮮の市況(水産/東京都)

サンマ減。生は4.5割強高

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2025年9月第3週(2025年9月19日〜2025年9月25日)の概況より。 23日(火)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ24%の減少。前年同期は2024年9月20日〜2024年9月26日。 1日平均取扱数量は総量977t(78%、96%)。
生鮮の市況(水産/東京都)

鮮魚の取扱量は前週比27%増

2025年9月第2週(2025年9月12日〜2025年9月18日) 東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2025年9月第2週(2025年9月12日〜2025年9月18日)の概況より。 15日(月)、17日(水)が休市のため4日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ27%の増加。前年同期は2024年9月13日〜2024年9月19日。 1日平均取扱数量は総量1,253 […]
生鮮の市況(水産/東京都)

木曜はサンマが1〜2割上伸

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2025年9月第1週(2025年9月5日〜2025年9月11日)の概況より。 10日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べほぼ変わらず。前年同期は2024年9月6日〜2024年9月12日。 1日平均取扱数量は総量992t(89%、77%)。
生鮮の市況(水産/東京都)

サンマ7割増。生4.5割弱安

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2025年8月第5週(2025年8月29日〜2025年9月4日)の概況より。 3日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べわずかに増加。前年同期は2024年8月30日〜2024年9月5日。 1日平均取扱数量は総量1,119t(113%、114%)。
生鮮の市況(水産/東京都)

アジ増。中小型3.5割強安

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2025年8月第4週(2025年8月22日〜2025年8月28日)の概況より。 27日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ7%の増加。前年同期は2024年8月23日〜2024年8月29日。 1日平均取扱数量は総量988t(97%、106%)。
生鮮の市況(水産/東京都)

サンマ24倍増。北海道主体

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2025年8月第3週(2025年8月15日〜2025年8月21日)の概況より。 15日(金)、20日(水)が休市のため4日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ9%の増加。前年同期は2024年8月16日〜2024年8月22日。 1日平均取扱数量は総量1,020t(108%、97%)。
生鮮の市況(水産/東京都)

3連休前買い気はいまひとつ

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2025年8月第2週(2025年8月8日〜2025年8月14日)の概況より。 13日(水)、14日(木)が休市のため4日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べほぼ変わらず。前年同期は2024年8月9日〜2024年8月15日。 1日平均取扱数量は総量948t(89%、93%)。
生鮮の市況(水産/東京都)

アジ41%増。イワシ43%減

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2025年8月第1週(2025年8月1日〜2025年8月7日)の概況より。 6日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ5%の増加。前年同期は2024年8月2日〜2024年8月8日。 1日平均取扱数量は総量ct(114%、102%)。
生鮮の市況(水産/東京都)

鮮魚15%減。カツオ34%増

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2025年7月第4週(2025年7月25日〜2025年7月31日)の概況より。 30日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ15%の減少。前年同期は2024年7月26日〜2024年8月1日。 1日平均取扱数量は総量926t(93%、85%)。
生鮮の市況(水産/東京都)

スルメイカ、イワシなど増加

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2025年7月第3週(2025年7月18日〜2025年7月24日)の概況より。 23日(水)が休市のため4日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ24%の増加。前年同期は2024年7月19日〜2024年7月25日。 1日平均取扱数量は総量992t(108%、108%)。
生鮮の市況(水産/東京都)

鮮魚取扱量は前週比15%減

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2025年7月第2週(2025年7月11日〜2025年7月17日)の概況より。 16日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ15%の減少。前年同期は2024年7月12日〜2024年7月18日。 1日平均取扱数量は総量1t(1%、1%)。
生鮮の市況(水産/東京都)

カツオ65%増、アジ15%増

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2025年7月第1週(2025年7月4日〜2025年7月10日)の概況より。 9日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べほぼ変わらず。前年同期は2024年7月5日〜2024年7月11日。 1日平均取扱数量は総量961t(86%、96%)。