生鮮の市況(水産/東京都)

木曜日低調。相場全体は軟調

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年6月第4週(6月24日〜6月30日)の概況より。 29日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ15%の減少。 1日平均取扱数量は総量1,089t(前週比89%、前年同期比86%)。 このうち鮮魚類は546t(前週比%、前年同期比90%)、冷凍魚類は247t(前週比107%、前年同期比80%)、塩干加工品は297t( […]
生鮮の市況(水産/東京都)

メバチ5割増。カツオ4割増

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年6月第3週(6月17日〜6月23日)の概況より。 22日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べわずかに増加。 1日平均取扱数量は総量1,219t(前週比99%、前年同期比102%)。 このうち鮮魚類は645t(前週比%、前年同期比103%)、冷凍魚類は231t(前週比95%、前年同期比102%)、塩干加工品は343 […]
生鮮の市況(水産/東京都)

イワシ3割増、カツオ2割減

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年6月第2週(6月10日〜6月16日)の概況より。 15日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ5%の増加。 1日平均取扱数量は総量1,232t(前週比106%、前年同期比100%)。 このうち鮮魚類は629t(前週比%、前年同期比100%)、冷凍魚類は244t(前週比122%、前年同期比90%)、塩干加工品は359 […]
生鮮の市況(水産/東京都)

カツオ前週比6割増、1割高

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年6月第1週(6月3日〜6月9日)の概況より。 8日(水)が開市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ25%の増加。 1日平均取扱数量は総量1,159t(前週比117%、前年同期比101%)。 このうち鮮魚類は599t(前週比%、前年同期比97%)、冷凍魚類は200t(前週比90%、前年同期比97%)、塩干加工品は360t(前週 […]
生鮮の市況(水産/東京都)

イワシ千葉と鳥取主体に3割増

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年5月第5週(5月27日〜6月2日)の概況より。 1日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ22%の減少。 1日平均取扱数量は総量990t(前週比88%、前年同期比78%)。 このうち鮮魚類は480t(前週比%、前年同期比84%)、冷凍魚類は224t(前週比115%、前年同期比67%)、塩干加工品は287t(前週比9 […]
生鮮の市況(水産/東京都)

カツオ入荷4割増、価格2割安

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年5月第4週(5月20日〜5月26日)の概況より。 25日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べわずかに増加。 1日平均取扱数量は総量1,129t(前週比99%、前年同期比104%)。 このうち鮮魚類は618t(前週比%、前年同期比108%)、冷凍魚類は194t(前週比96%、前年同期比93%)、塩干加工品は316t […]
生鮮の市況(水産/東京都)

イワシ千葉主体に入荷14%増

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年5月第3週(5月13日〜5月19日)の概況より。 18日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ16%の減少。 1日平均取扱数量は総量1,138t(前週比85%、前年同期比101%)。 このうち鮮魚類は606t(前週比%、前年同期比105%)、冷凍魚類は202t(前週比71%、前年同期比95%)、塩干加工品は330t […]
生鮮の市況(水産/東京都)

イワシ、カツオ増。千葉主体

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年5月第2週(5月6日〜5月12日)の概況より。 11日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ7%の増加。 1日平均取扱数量は総量1,346t(前週比96%、前年同期比113%)。 このうち鮮魚類は721t(前週比%、前年同期比117%)、冷凍魚類は286t(前週比93%、前年同期比118%)、塩干加工品は340t( […]
生鮮の市況(水産/東京都)

カツオ千葉主体。数量2割減

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年5月第1週(4月29日〜5月5日)の概況より。 4月29日(金)、5月4日(水)、5日(木)が休市のため3日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ4%の増加。 1日平均取扱数量は総量1,402t(前週比119%、前年同期比94%)。 このうち鮮魚類は674t(前週比%、前年同期比106%)、冷凍魚類は308t(前週比130%、前年同期比 […]
生鮮の市況(水産/東京都)

アジ7割増。長崎、三重主体

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年4月第4週(4月22日〜4月28日)の概況より。 27日(水)が開市のため6日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ7%の増加。 1日平均取扱数量は総量1,182t(前週比97%、前年同期比96%)。 このうち鮮魚類は645t(前週比%、前年同期比104%)、冷凍魚類は237t(前週比84%、前年同期比101%)、塩干加工品は300t( […]
生鮮の市況(水産/東京都)

メバチ、カツオなどの入荷増

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年4月第3週(4月15日〜4月21日)の概況より。 今週は20日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ12%の減少。 1日平均取扱数量は総量1,216t(前週比100%、前年同期比90%)。 このうち鮮魚類は602t(前週比%、前年同期比96%)、冷凍魚類は281t(前週比132%、前年同期比95%)、塩干加工品は3 […]
生鮮の市況(水産/東京都)

先週に続いてカツオが入荷増

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年4月第2週(4月8日〜4月14日)の概況より。 13日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ4%の増加。 1日平均取扱数量は総量1,219t(前週比84%、前年同期比92%)。 このうち鮮魚類は684t(前週比104%、前年同期比100%)、冷凍魚類は213t(前週比51%、前年同期比86%)、塩干加工品は322t […]
生鮮の市況(水産/東京都)

カツオが鹿児島主体に6割増

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年4月第1週(4月1日〜4月7日)の概況より。 6日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ10%の増加。 1日平均取扱数量は総量1,450t(前週比133%、前年同期比110%)。 このうち鮮魚類は659t(前週比110%、前年同期比101%)、冷凍魚類は415t(前週比220%、前年同期比157%)、塩干加工品は3 […]
生鮮の市況(水産/東京都)

アジ前週比倍増。中型は4割安

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年3月第4週(3月25日〜3月31日)の概況より。 30日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ10%の増加。 1日平均取扱数量は総量1,088t(前週比102%、前年同期比85%)。 このうち鮮魚類は600t(前週比110%、前年同期比102%)、冷凍魚類は189t(前週比101%、前年同期比58%)、塩干加工品は […]
生鮮の市況(水産/東京都)

カツオは鹿児島を主体に入荷

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2022年3月第3週(3月18日〜3月24日)の概況より。 21日(月)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ15%の減少。 1日平均取扱数量は総量1,063t(前週比89%、前年同期比73%)。 このうち鮮魚類は547t(前週比85%、前年同期比71%)、冷凍魚類は188t(前週比84%、前年同期比80%)、塩干加工品は328t […]