外食産業市場動向調査

日本フードサービス協会（JF）は2019年4月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数197、店舗数35,763店=100.3％）合計の売上高は101.7％と前年同月を上回った。客単価は上昇しながら、客数は99.4％とほぼ前年並み。

日本フードサービス協会（JF）は2019年3月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数196、店舗数35,798店=100.3％）合計の売上高は102.8％と前年同月を上回った。客単価は上昇しながら、客数は99.3％とほぼ前年並み。

日本フードサービス協会（JF）は2019年2月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数199、店舗数36,467店=100.3％）合計の売上高は101.9％と前年同月を上回った。客単価は上昇しながら、客数は100.3％と前年並み。

日本フードサービス協会（JF）は2019年1月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数199、店舗数36,659店=100.3％）合計の売上高は101.4％と前年同月を上回った。客単価は前年並みで、客数は100.6％と前年並み。

日本フードサービス協会（JF）は外食産業市場動向調査の2018年年間結果を発表した。 全体の合計は、客単価がやや上昇したが、客数は前年並み。売上高もやや増。店舗数は前年並みとなった。

日本フードサービス協会（JF）は2018年12月外食産業市場動向調査を発表した。 全体の合計は、客単価が前年並みに推移したが、客数はやや増。売上高もやや増。店舗数は前年並みとなった。

日本フードサービス協会（JF）は2018年11月外食産業市場動向調査を発表した。全体の合計は、客単価が前年並みに推移したが、客数は前年並み。売上高はやや増。店舗数は前年並みとなった。

日本フードサービス協会（JF）は2018年10月外食産業市場動向調査を発表した。 全体の合計は、客単価が下降傾向ながら前年並みに推移して、客数はやや増。売上高もやや増。店舗数は前年並みとなった。

日本フードサービス協会（JF）は2018年9月外食産業市場動向調査を発表した。 全体の合計は、客単価がやや上昇したが、客数は前年並み。売上高も3.0％増。店舗数は前年並みとなった。