コンビニエンスストア月次業績
ローソンは既存店5.5％増
主要コンビニエンスストアの2025年2月実績。各社既存店は、ローソンは売上高5.5％増。客数若干増、客単価若干上昇。ファミリーマートは売上高3.4％増。客数は前年並みで、客単価が若干上昇。セブン-イレブンの既存店は前年並み。客数は前年並みで、客単価も前年並みながらわずかに下降。 ファミリーマートのプロパー店舗は1月に14店出店の一方45店閉店で、累計63店減少の15,280店となった。 7 […]
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ホットペッパーグルメ外食総研は、2025年1月度の外食市場調査を発表した。2025年1月の外食市場規模は3,066億円で、前年同月比196億円、前月比-497億円だった。 外食市場規模の2019年同月比（コロナ禍前比）は94.6％で、コロナ禍以降で最も回復した。 飲酒主体業態はコロナ禍以降で最も回復（2019年比89.8％）した。外食単価は1月では初の3,000円台を記録した。 主要な指標 外食実 [...]
食物アレルゲン情報は書面で
食品安全情報（化学物質）
食品安全基準向上に国際協力を
食品安全情報（微生物）
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3月第4月曜日で、月齢は24.09、長潮。旧暦の2月25日に当たります。七十二候は春分初候、雀始巣（すずめはじめてすくう）の第5日。
