ホットペッパーグルメ外食総研・外食市場調査 2019年10月
外食市場規模190億の大幅減
ホットペッパーグルメ外食総研による外食市場調査※の2019年10月度調査結果では、外食市場規模が大きく縮小した。
お米のかわりに食べる野菜強化
ニュースクリップ 2019年12月5日（木）
●「発売1カ月で、半年の想定販売数量を超えた、大ヒットシリーズから新商品」／12／11「トップバリュ お米のかわりに食べる6種の彩り野菜」発売 新しい食べ方提案“ベジスープめし”も公式ホームページで公開中（イオン）
ヤオコー最新店のそうざい力
ニュースクリップ 2019年12月4日（水）
●「『パタゴニア湖塩』を使用した『大鉢マグロカマ焼き』や高級魚メロカマを48時間漬け込んだ『メロカマ西京焼』など調理方法や食材にこだわった商品が多数見られた」／ヤオコー本庄中央店レポート！ヤオコーはやっぱり「総菜」がスゴイ（ダイヤモンド・チェーンストア）
スルメイカ、サバ、カレイが増
生鮮の市況（水産／東京都） 2019年11月第4週（11月22日〜11月28日）
東京都中央卸売市場（豊洲市場水産農産品課）が発表した2019年11月第4週（11月22日〜11月28日）の概況より。
たまねぎ、ブロ、さつまなど増
生鮮の市況（野菜／東京都） 2019年11月第4週（11月22日〜11月28日）
東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2019年11月第4週（11月22日〜11月28日）の概況より。
生鮮の市況（果実／東京都） 2019年11月第4週（11月22日〜11月28日）
とちおとめの出荷量が大幅増
東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2019年11月第4週（11月22日〜11月28日）の概況より。
食品安全情報（化学物質） No.24（2019.11.27）
食品の仕事が洪水にあったら
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.24（2019.11.27）を発表した。
食品安全情報（微生物） No.24（2019.11.27）
ブラックベリー関連のA型肝炎
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.24（2019.11.27）を発表した。
