生鮮の市況（水産／東京都） 2019年2月第3週（2月15日〜2月21日）
カツオ入荷増。イワシは倍値
東京都中央卸売市場（豊洲市場水産農産品課）が発表した2019年2月第3週（2月15日〜2月21日）の概況より。
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【今日】 ●カレンダー 2019年2月23日 土曜日 旧暦1月19日 辛卯 先勝 ●季節と行事 土脉潤起（つちのしょううるおいおこる）
気温高めダイコンとネギ鈍く
生鮮の市況（野菜／東京都） 2019年2月第3週（2月15日〜2月21日）
東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2019年2月第3週（2月15日〜2月21日）の概況より。
ネーブル、あまなつが大幅増
生鮮の市況（果実／東京都） 2019年2月第3週（2月15日〜2月21日）
東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2019年2月第3週（2月15日〜2月21日）の概況より。
食品安全情報（化学物質） No.04（2019.02.20）
FDAはサプリ規制の強化へ
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.04（2019.02.20）を発表した。
食品安全情報（微生物） No.04（2019.02.20）
水源堆積物からO157検出
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.04（2019.02.20）を発表した。
生鮮の市況（水産／東京都） 2019年2月第2週（2月8日〜2月14日）
イワシは千葉。量減るが2割安
東京都中央卸売市場（豊洲市場水産農産品課）が発表した2019年2月第2週（2月8日〜2月14日）の概況より。
