UAEがコーシャ対応の通達

ニュースクリップ 2020年11月4日(水)
●「アブダビ政府観光局は10月20日、全てのホテルとホテル内の飲食店に対し、ユダヤ教の戒律に則した『コーシャ』食品の選択肢を用意するように通達した」UAEで「コーシャ」対応進む、ユダヤ教徒旅行客の受け入れに期待(JETRO/アラブ首長国連邦、イスラエル)

GoToEatに外食業の不満

ニュースクリップ 2020年11月3日(火)
●「結局、予約サイトばかりが儲かる仕組みではないか。それに加えて、大手予約サイトに顧客を奪われてしまったら目も当てられない。今までの努力は何だったのか」GoToイートでも救われない外食チェーンの不満 支援策は脱・大手予約サイトに逆行している(東洋経済)
コンビニエンスストア月次業績 2021年5月

客単価やや下げながら客数増

主要コンビニエンスストアの2021年5月実績。「ローソンストア100」を除く各チェーンとも既存店客数は増加し、各チェーンとも既存店客単価はやや低下。

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FoodWatchJapan 編集部
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  • FS/マルシェ 全業態2021年5月業績。既存店/売上高136.1%。客数215.2%。客単価63.3%。全店/売上高112.2%。客数174.3%。客単価64.4%。
    about 12時間 ago
  • FS/ヨシックス2021年5月業績。既存店/売上高138.9%。全店/店舗数327。売上高168.9%。
    about 12時間 ago
  • FS/DDHD ウェディング事業2021年5月業績。既存店/店舗数4。売上高2287.6%。客数346.7%。客単価659.8%。
    about 12時間 ago
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