小売・外食

コンビニエンスストア月次業績

ローソン既存店売上5.1％増

2025年8月12日 FWJ編集部
主要コンビニエンスストアの2025年7月実績。ローソン（単体）の既存店売上高は5.1％増加。既存店客単価が3.9％上昇した。ファミリーマートも既存店客単価が4.0％上昇し、既存店売上高は4.2％増となった。 セブン-イレブンは既存店客数が1.5％減で既存店売上高は前年並み。
フードサービス月次業績

客数減74件。2桁減11件

2025年7月28日 FWJ編集部
主要フードサービスの2025年6月実績。2025年6月のフードサービス（株式公開企業）の業績。既存店売上高では、データのある136件のうち77件が前年同月以上だった一方、59件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある103件のうち63件が前年同月以上だった一方、40件が前年同月割れだった。 既存店客数が前年同月に達しなかったデータは74件あった。うち5％以上減少したデータは33件、さら […]
JFAコンビニエンスストア統計

猛暑で冷商品と揚げ物など好調

2025年7月25日 FWJニュースデスク
日本フランチャイズチェーン協会（JFA）はJFAコンビニエンスストア統計調査月報2025年6月度を発表した。全店売上高は10149億0000万円（前年同月比103.8％）だった。既存店売上高は9752億6300万円（前年同月比103.7％）、既存店客数13億2706万6000人（同101.0％）、既存店客単価734.9円（同102.7％）だった。
食品スーパー月次業績

ベルク、ハローズ売上増7％台

2025年7月24日 FWJ編集部
主要食品スーパーの2025年6月実績。2025年6月の食品スーパー（株式公開企業）の業績。既存店売上高では、データのある35件のうち31件が前年同月以上だった一方、4件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある38件のうち35件が前年同月以上だった一方、3件が前年同月割れだった。 既存店売上高が5％以上増加したデータは6件あった。ベルク（7.3％増）、ハローズ（7.0％増）、イオン九州（ […]
コンビニエンスストア月次業績

ローソン既存店売上7.2％増

2025年7月10日 FWJ編集部
主要コンビニエンスストアの2025年6月実績。ローソンの既存店売上高は7.2％増加。既存店客単価が4.7％上昇しながら、既存店客数は2.4％増加した。 セブン-イレブンは既存店売上高が2.0％増。 ファミリーマートは既存店客単価が5.1％上昇し、既存店客数は前年同月に達しなかった。
外食産業市場動向調査

中華ファミレス売上16％増

2025年6月26日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会（JF）は2025年5月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数220、店舗数36,213店=100.7％）合計の売上高は110.8％と2桁の拡大。客単価は際立って上昇したが、客数は104.9％と前年同月を上回った。
フードサービス月次業績

カッパ客数1割減2カ月連続

2025年6月23日 FWJ編集部
主要フードサービスの2025年5月実績。2025年5月のフードサービス（株式公開企業）の業績。既存店売上高では、データのある133件のうち125件が前年同月以上だった一方、8件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある102件のうち82件が前年同月以上だった一方、20件が前年同月割れだった。 既存店売上高が2桁増だったデータは29件あった。丸千代山岡家は既存店客数24.2％増で、既存店売 […]
食品スーパー月次業績

客数前年並み多く客単価は上昇

2025年6月23日 FWJ編集部
主要食品スーパーの2025年5月実績。2025年5月の食品スーパー（株式公開企業）の業績。既存店売上高では、データのある35件のうち31件が前年同月以上だった一方、4件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある38件のうち36件が前年同月以上だった一方、2件が前年同月割れだった。 既存店売上高が5％以上増加したデータは5件あった。アクシアルリテイリングは8.7％増。ほか、ハローズ（6.9 […]
JFAコンビニエンスストア統計

客数減3カ月ぶり。売上げは増

2025年6月23日 FWJニュースデスク
日本フランチャイズチェーン協会（JFA）はJFAコンビニエンスストア統計調査月報2025年5月度を発表した。全店売上高は10162億0800万円（前年同月比103.1％）だった。既存店売上高は9755億8900万円（前年同月比102.5％）、既存店客数13億2394万人（同99.3％）、既存店客単価736.9円（同103.3％）だった。
コンビニエンスストア月次業績

セブンは▲2.3％の客数減

2025年6月10日 FWJ編集部
主要コンビニエンスストアの2025年5月実績。既存店客数は、ローソン（0.5％増）とファミリーマート（0.1％増）は前年並みだったが、セブン-イレブン・ジャパンは▲2.3％の客数減となった。3大チェーンとも客単価は上昇し、セブン-イレブンも既存店売上高は前年同月をクリアした。 ローソンストア100事業は既存店▲7.8％の客数減で既存店売上高は前年同月比95.9％だった。 ミニストップも既存店客数は […]
小売・外食

FFSなどコロナ禍前上回る

2025年6月2日 FWJニュースデスク
ホットペッパーグルメ外食総研は、2025年4月度の外食市場調査を発表した。2025年4月の外食市場規模は3,040億円で、前年同月比113億円、前月比-122億円だった。 「ファストフード」（132.2％）、「喫茶店・カフェ」（115.4％）等、6業態でコロナ禍前を上回る市場規模を記録した。 外食市場規模の2019年同月比（コロナ禍前比）は88.7％で、前月の19年比86.2％から回復。 延べ外食 […]
外食産業市場動向調査

全体は売上増だが客数に明暗

2025年5月26日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会（JF）は2025年4月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数222、店舗数36,188店=100.5％）合計の売上高は106.0％と拡大。客単価は際立って上昇しながら、客数は100.9％と前年並み。 　売上高は、すべての業種・業態でプラス。とくに、中華ファミリーレストラン（14.3％増）、喫茶（11.2％増）、和風ファミリーレストラン（10.8％増）、麺類ファストフ […]