外食産業市場動向調査 全体の売上は前月に続き2桁増 2024年4月26日 FWJニュースデスク 日本フードサービス協会(JF)は2024年3月外食産業市場動向調査を発表した。全体(事業社数232、店舗数36,261店=99.3%)合計の売上高は111.2%と2桁の拡大。客単価は上昇したが、客数は106.6%と増加。
JFAコンビニエンスストア統計 気温低く客数減もホット系好調 2024年4月22日 FWJニュースデスク 日本フランチャイズチェーン協会(JFA)はJFAコンビニエンスストア統計調査月報2024年3月度を発表した。全店売上高は9700億9600万円(前年同月比100.3%)だった。既存店売上高は9317億2900万円(前年同月比100.4%)、既存店客数12億7983万6000人(同99.4%)、既存店客単価728.0円(同101.0%)だった。
フードサービス月次業績 ロック・フィールド主力失速 2024年4月19日 FWJ編集部 主要フードサービスの2024年3月実績。2024年3月のフードサービス(株式公開企業)の業績。既存店売上高では、データのある143件のうち128件が前年同月以上だった一方、15件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある106件のうち92件が前年同月以上だった一方、14件が前年同月割れだった。 既存店売上高が2桁増のデータが65件(前月67件)あった。さらに20%以上伸びたデータは14件 […]
小売・外食 外食単価伸びるも回数伸びず 2024年4月16日 FWJニュースデスク ホットペッパーグルメ外食総研は、2024年2月度の外食市場調査を発表した。2024年2月の外食市場規模は2,728億円で、前年同月比222億円、前月比-142億円だった。
コンビニエンスストア月次業績 セブン既存店売上前年下回る 2024年4月15日 FWJ編集部 主要コンビニエンスストアの2024年3月実績。大手3社では、ファミリーマートとセブン-イレブンが既存店客数減、セブン-イレブンは既存店売上高も前年同月を下回った。既存店客単価はファミリーマートが+4.4%、ローソン(単体)が+2.7%、セブン-イレブンは+1.1%。ミニストップも既存店客数、既存店売上高とも前年同月を下回った。
食品スーパー月次業績 既存店売上高5%以上増20件 2024年3月28日 FWJ編集部 主要食品スーパーの2024年2月実績。2024年2月の食品スーパー(株式公開企業)の業績。既存店売上高では、データのある33件のうち29件が前年同月以上だった一方、4件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある37件のうち35件が前年同月以上だった一方、2件が前年同月割れだった。 既存店売上高は、ヤオコー、ベルク、サンエーが2桁増。5%以上プラスとなったデータは20件あった。カスミの既存 […]
外食産業市場動向調査 全体の売上高は11.4%増 2024年3月25日 FWJニュースデスク 日本フードサービス協会(JF)は2024年2月外食産業市場動向調査を発表した。全体(事業社数225、店舗数36,310店=99.4%)合計の売上高は111.4%と2桁の拡大。客単価は上昇したが、客数は107.4%と増加。
JFAコンビニエンスストア統計 パン・デザートなど好調に推移 2024年3月22日 FWJニュースデスク 日本フランチャイズチェーン協会(JFA)はJFAコンビニエンスストア統計調査月報2024年2月度を発表した。全店売上高は8937億8600万円(前年同月比105.4%)だった。既存店売上高は8574億2300万円(前年同月比105.7%)、既存店客数11億7349万6000人(同104.3%)、既存店客単価730.7円(同101.4%)だった。
フードサービス月次業績 既存店売上高2桁増は67件 2024年3月22日 FWJ編集部 主要フードサービスの2024年2月実績。2024年2月のフードサービス(株式公開企業)の業績。既存店売上高では、データのある145件のうち135件が前年同月以上だった一方、10件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある107件のうち100件が前年同月以上だった一方、7件が前年同月割れだった。 とくに既存店売上高が2桁増のデータが67件(前月63件)あった。さらに20%以上伸びたデータは […]
コンビニエンスストア月次業績 売上増ローソン、ファミマの順 2024年3月11日 FWJ編集部 主要コンビニエンスストアの2024年2月実績。ローソンは、ローソン事業(ローソン・ナチュラルローソン)の既存店売上高は4.2%増となったがローソンストア100事業が同4.3%減で、ローソン(単体)では同3.8%増となった。ファミリーマートは同103.6と続く。一方、セブン-イレブンは客数が0.9%減となり、既存店売上高は0.6%増に留まった。ミニストップは客数が1.5%減で、既存店売上高は0.3% […]
小売・外食 1月のコロナ禍前比は若干後退 2024年3月4日 FWJニュースデスク ホットペッパーグルメ外食総研は、2024年1月度の外食市場調査を発表した。2024年1月の外食市場規模は2,870億円で、前年同月比265億円、前月比-754億円だった。
フードサービス月次業績 既存店売上高2桁増は63件 2024年2月29日 FWJ編集部 主要フードサービスの2024年1月実績。2024年1月のフードサービス(株式公開企業)の業績。既存店売上高では、データのある144件のうち128件が前年同月以上だった一方、16件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある106件のうち93件が前年同月以上だった一方、13件が前年同月割れだった。 とくに既存店売上高が2桁増のデータが63件(前月82件)あった。また、既存店売上高が前年を下回 […]
食品スーパー月次業績 既存店売上高5%以上増は4件 2024年2月29日 FWJ編集部 主要食品スーパーの2024年1月実績。2024年1月の食品スーパー(株式公開企業)の業績。既存店売上高では、データのある35件のうち30件が前年同月以上だった一方、5件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある39件のうち34件が前年同月以上だった一方、5件が前年同月割れだった。 既存店売上高が5%以上伸びたデータは4件。カスミの既存店売上高は7.5%減で2023年1月から13カ月連続の […]
外食産業市場動向調査 丼、麺ファストフードなど好調 2024年2月26日 FWJニュースデスク 日本フードサービス協会(JF)は2024年1月外食産業市場動向調査を発表した。全体(事業社数229、店舗数36,500店=99.3%)合計の売上高は109.6%と拡大。客単価は上昇したが、客数は105.2%と増加。
コンビニエンスストア月次業績 セブン既存店は前年並みで推移 2024年2月15日 FWJ編集部 主要コンビニエンスストアの2024年1月実績。セブン-イレブンの既存店は売上高、客数、客単価とも前年並みで推移。ファミリーマートとローソンは既存店客数が微増し、既存店売上高も微増した。既存店客単価はファミリーマートがわずかに上昇、セブン-イレブンとローソンがわずかに低下した。 ローソンストア100事業は既存店客数が5.1%減少し、既存店売上高は2.4%低下した。