ホットペッパーグルメ外食総研・外食市場調査 2020年10月

市場規模前年比8割まで戻す

ホットペッパーグルメ外食総研による外食市場調査※の2020年10月度調査結果では、2020年10月の外食市場規模は2,527億円。前年比80.5%で、前月から10.4ポイントの回復を見た。

フードサービス月次業績 2020年10月

既存店2桁増6件、全店は8件

2020年10月のフードサービス(株式公開企業。コンビニエンスストアを含む)の業績。既存店売上高では、140件のデータのうち26件が前年同月を上回った一方、114件が前年同月割れとなった。

ホットペッパーグルメ外食総研・外食市場調査 2020年9月

前月より9.6ポイント改善

ホットペッパーグルメ外食総研による外食市場調査※の2020年9月度調査結果では、外食市場規模は前年比70.1%となり、前月比で9.6ポイントの改善を見た。

外食産業市場動向調査 2020年9月

前年クリアは洋風FFSのみ

日本フードサービス協会(JF)は2020年9月外食産業市場動向調査を発表した。全体(事業社数219、店舗数38,669店=97.3%)合計の売上高は86.0%と2桁の縮小。客単価は上昇し、客数は83.0%と2桁の大幅減。

フードサービス月次業績 2020年9月

快進撃3件。改善の例も増加

2020年9月のフードサービス(株式公開企業。コンビニエンスストアを含む)の業績。既存店売上高では、140件のデータのうち13件が前年同月を上回った一方、127件が前年同月割れとなった。

ホットペッパーグルメ外食総研・外食市場調査 2020年8月

前年同月の下げ幅7月より縮小

ホットペッパーグルメ外食総研による外食市場調査※の2020年8月度調査結果では、外食市場規模の前年同月からの下げ幅が7月よりも縮小した。とくに首都圏と関西圏で回復傾向が見られたが、東海圏では悪化傾向だった。

フードサービス月次業績 2020年8月

苦境は前月同様かむしろ悪化

2020年8月のフードサービス(株式公開企業。コンビニエンスストアを含む)の業績。既存店売上高では、140件のデータのうち8件が前年同月を上回った一方、132件が前年同月割れとなった。

ホットペッパーグルメ外食総研・外食市場調査 2020年7月

6月より改善。居酒屋は悪化

ホットペッパーグルメ外食総研による外食市場調査※の2020年7月度調査結果では、2020年7月の外食市場規模は、3圏域合計で1,966億円。前年比では6月より若干改善した