ホットペッパーグルメ外食総研・外食市場調査 2018年6月

前年超13カ月。食事業態好調

ホットペッパーグルメ外食総研による外食市場調査※の2018年6月度調査結果では、市場規模が13カ月連続で前年超え。外食単価は主要16業態すべてで前年比プラスとなった。

マーチャンダイザーの開発メモ 12

セブンの生ビールとコーヒー

「セブン-イレブン」が先週開始するはずだった生ビールのテスト販売を急遽中止した。中止理由は定かではないが、この取り組みのニュース自体は非常に興味深いものである。

ホットペッパーグルメ外食総研・外食市場調査 2018年4月

4月では過去最高の市場規模

ホットペッパーグルメ外食総研による外食市場調査※の2018年4月度調査結果では、外食市場規模は11カ月連続で前年超えとなった。また、市場規模と外食実施率は当調査の4月としては過去最高を記録した。

ホットペッパーグルメ外食総研・外食市場調査 2018年3月

3月は過去最高の伸びを記録

ホットペッパーグルメ外食総研による外食市場調査※の2018年3月度調査結果では、外食市場規模は10カ月連続で前年超えとなった。また、市場規模は当調査の3月としては過去最高を記録した。

ホットペッパーグルメ外食総研・外食市場調査 2018年2月

強い肉系=連続12カ月プラス

ホットペッパーグルメ外食総研による外食市場調査※の2018年2月度調査結果では、外食市場規模は9カ月連続前年超えとなった。外食頻度と単価が前年を上回った。