生鮮の市況(野菜/東京都) 2021年12月第3週(12月17日〜12月23日)

年末に向け引き合い強まる傾向

東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2021年12月第3週(12月17日〜12月23日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量5,982t(前週比103%、前年同期比97%)。

生鮮の市況(果実/東京都) 2021年12月第3週(12月17日〜12月23日)

いちご2割増。各地品種強保合

東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2021年12月第3週(12月17日〜12月23日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量2,377t(前週比114%、前年同期比90%)。

生鮮の市況(水産/東京都) 2021年12月第2週(12月10日〜12月16日)

カツオ12%増。鹿児島主体

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2021年12月第2週(12月10日〜12月16日)の概況より。 15日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ5%の増加。 1日平均取扱数量は総量1,369t(前週比104%、前年同期比99%)。 このうち鮮魚類は668t(前週比105%、前年同期比103%)、冷凍魚類は333t(前週比111%、前年同期比95%)、塩干加工 […]

生鮮の市況(野菜/東京都) 2021年12月第2週(12月10日〜12月16日)

だいこん荷動き良。はくさい鈍

東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2021年12月第2週(12月10日〜12月16日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量5,791t(前週比109%、前年同期比97%)。

生鮮の市況(果実/東京都) 2021年12月第2週(12月10日〜12月16日)

不知火が熊本・鹿児島から入荷

東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2021年12月第2週(12月10日〜12月16日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量2,078t(前週比105%、前年同期比94%)。

生鮮の市況(水産/東京都) 2021年12月第1週(12月9日〜12月3日)

マグロ、カレイ、キンメなど増

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2021年12月第1週(12月9日〜12月3日)の概況より。 8日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ7%の増加。 1日平均取扱数量は総量1,315t(前週比101%、前年同期比95%)。 このうち鮮魚類は633t(前週比107%、前年同期比101%)、冷凍魚類は299t(前週比88%、前年同期比97%)、塩干加工品は38 […]

生鮮の市況(野菜/東京都) 2021年12月第1週(12月9日〜12月3日)

各種減。市況は前週比で保合

東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2021年12月第1週(12月9日〜12月3日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量5,306t(前週比94%、前年同期比92%)。

生鮮の市況(果実/東京都) 2021年12月第1週(12月9日〜12月3日)

いちご順調。前進続き17%増

東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2021年12月第1週(12月9日〜12月3日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量1,985t(前週比97%、前年同期比87%)。

生鮮の市況(水産/東京都) 2021年11月第5週(11月26日〜12月2日)

カレイ、アジ、メバチなど増

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2021年11月第5週(11月26日〜12月2日)の概況より。 1日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ7%の減少。 1日平均取扱数量は総量1,301t(前週比108%、前年同期比93%)。 このうち鮮魚類は589t(前週比93%、前年同期比97%)、冷凍魚類は342t(前週比152%、前年同期比92%)、塩干加工品は37 […]

生鮮の市況(野菜/東京都) 2021年11月第5週(11月26日〜12月2日)

葉物など依然量多く荷動き鈍い

東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2021年11月第5週(11月26日〜12月2日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量5,658t(前週比102%、前年同期比99%)。