生鮮の市況(水産/東京都) 2021年11月第4週(11月19日〜11月25日)

キンメダイ、ムキカキが増加

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2021年11月第4週(11月19日〜11月25日)の概況より。 23日(火)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ8%の減少。 1日平均取扱数量は総量1,208t(前週比90%、前年同期比96%)。 このうち鮮魚類は631t(前週比92%、前年同期比101%)、冷凍魚類は224t(前週比85%、前年同期比88%)、塩干加工品は3 […]

生鮮の市況(野菜/東京都) 2021年11月第4週(11月19日〜11月25日)

だいこん、はくさい等荷動き鈍

東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2021年11月第4週(11月19日〜11月25日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量5,530t(前週比98%、前年同期比90%)。

生鮮の市況(果実/東京都) 2021年11月第4週(11月19日〜11月25日)

栃木いちご前進出荷続き大幅増

東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2021年11月第4週(11月19日〜11月25日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量1,959t(前週比98%、前年同期比90%)。

生鮮の市況(水産/東京都) 2021年11月第3週(11月12日〜11月18日)

カキ増加。生サンマ1割強高

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2021年11月第3週(11月12日〜11月18日)の概況より。 17日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ9%の増加。 1日平均取扱数量は総量1,339t(前週比110%、前年同期比97%)。 このうち鮮魚類は687t(前週比109%、前年同期比97%)、冷凍魚類は262t(前週比104%、前年同期比96%)、塩干加工品 […]

生鮮の市況(野菜/東京都) 2021年11月第3週(11月12日〜11月18日)

はくさい、れんそう量多く鈍い

東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2021年11月第3週(11月12日〜11月18日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量5,652t(前週比104%、前年同期比98%)。

生鮮の市況(果実/東京都) 2021年11月第3週(11月12日〜11月18日)

関東とちおとめ生育順調で増

東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2021年11月第3週(11月12日〜11月18日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量1,998t(前週比105%、前年同期比90%)。

生鮮の市況(水産/東京都) 2021年11月第2週(11月5日〜11月11日)

キンメ、サンマ、ムキカキ増

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2021年11月第2週(11月5日〜11月11日)の概況より。 10日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ6%の減少。 1日平均取扱数量は総量1,219t(前週比89%、前年同期比93%)。 このうち鮮魚類は632t(前週比94%、前年同期比96%)、冷凍魚類は251t(前週比76%、前年同期比95%)、塩干加工品は336 […]

生鮮の市況(野菜/東京都) 2021年11月第2週(11月5日〜11月11日)

しゅんぎく、ブロッコリー増

東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2021年11月第2週(11月5日〜11月11日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量5,430t(前週比99%、前年同期比94%)。

生鮮の市況(果実/東京都) 2021年11月第2週(11月5日〜11月11日)

とちおとめ、静岡紅ほっぺ入荷

東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2021年11月第2週(11月5日〜11月11日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量1,903t(前週比124%、前年同期比98%)。

生鮮の市況(水産/東京都) 2021年11月第1週(10月29日〜11月4日)

サンマ減も安い。キンメは増

東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2021年11月第1週(10月29日〜11月4日)の概況より。3日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ5%の増加。1日平均取扱数量は総量1,374t(前週比114%、前年同期比97%)。 このうち鮮魚類は674t(前週比105%、前年同期比104%)、冷凍魚類は330t(前週比152%、前年同期比90%)、塩干加工品は36 […]