
東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場大田市場業務課)が発表した2025年5月第2週(2025年5月9日〜2025年5月15日)の概況より。
開市日数は、今週5日、前週4日、前年5日。
1日平均入荷量は総量5,272t(前週比92%、前年同期比105%)。
日ごとの動き
前週比ではじゃがいも、たまねぎ、いんげんが増加。ブロッコリー、なす、スナップ実えんどう」等が減少。全体では8%の減少となった。
前年同期比ではブロッコリー、ふき、ミニトマト等が増加。にら、にんじん、アスパラガス等が減少。全体では5%の増加となった。
市況は前週比で弱含み、前年同期比で弱保合となった。
だいこん 1日平均入荷量は前週比9%の減少となった。千葉県産の価格は弱含みとなった。
にんじん 1日平均入荷量は前週比14%の減少となった。徳島県産の価格は強含みとなった。
キャベツ 1日平均入荷量は前週比9%の減少となった。千葉県産の価格は保合となった。
レタス 1日平均入荷量は前週比15%の減少となった。長野県産の価格は弱保合となった。
はくさい 1日平均入荷量は前週比10%の減少となった。茨城県産の価格は保合となった。
ほうれんそう 1日平均入荷量は前週比9%の減少となった。
ねぎ 1日平均入荷量は前週比3%の減少となった。茨城県産の価格は強含みとなった。
ブロッコリー 1日平均入荷量は前週比26%の減少となった。香川県産の価格は強保合となった。
きゅうり 1日平均入荷量は前週比15%の減少となった。埼玉県産の価格は保合となった。
なす 1日平均入荷量は前週比24%の減少となった。高知県産の価格は保合となった。
トマト 1日平均入荷量は前週比5%の減少となった。熊本県産の価格は保合となった。
ピーマン 1日平均入荷量は前週比8%の減少となった。茨城県産の価格は弱保合となった。
じゃがいも 1日平均入荷量は前週比16%の増加となった。長崎県産の価格は弱保合となった。
たまねぎ 1日平均入荷量は前週比3%の増加となった。佐賀県産の価格は弱保合となった。
品目別の動き
品目 | 1日平均入荷量(t) | 前週比(%) | 前年同期比(%) | 取引 | 産地 | 単位(kg) | 価格(円) | 前週比(%) | 前年同期比(%) | ||
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高値 | 中値 | 安値 | |||||||||
だいこん | 337 | 91 | 109 | せり | 千葉 | 10.0 | 864 | 583 | 135 | 49 | |
相対 | 千葉 | 10.0 | 1,728 | 1,015 | 216 | 94 | 82 | ||||
かぶ | 59 | 99 | 100 | せり | 千葉 | 0.8 | 205 | ||||
相対 | 千葉 | 0.8 | 184 | 97 | 43 | 78 | 83 | ||||
にんじん | 305 | 86 | 87 | せり | 徳島 | 10.0 | 2,484 | 2,484 | 575 | ||
相対 | 徳島 | 10.0 | 2,916 | 2,419 | 864 | 105 | 83 | ||||
キャベツ | 713 | 91 | 112 | せり | 千葉 | 10.0 | 1,620 | ||||
相対 | 千葉 | 10.0 | 1,512 | 950 | 324 | 101 | 54 | ||||
レタス | 254 | 85 | 93 | せり | 長野 | 10.0 | 2,700 | 540 | 31 | ||
相対 | 長野 | 10.0 | 1,944 | 1,080 | 162 | 78 | 61 | ||||
はくさい | 299 | 90 | 102 | せり | 茨城 | 13.0 | 1,620 | 1,620 | 756 | 250 | |
相対 | 茨城 | 13.0 | 1,620 | 778 | 216 | 103 | |||||
こまつな | 66 | 94 | 118 | せり | 茨城 | 0.2 | 65 | 54 | 32 | 188 | |
相対 | 茨城 | 0.2 | 86 | 36 | 11 | 85 | 58 | ||||
ほうれんそう | 69 | 91 | 107 | せり | 群馬 | 0.2 | |||||
相対 | 群馬 | 0.2 | 108 | ||||||||
ねぎ | 159 | 97 | 93 | せり | 茨城 | 5.0 | 3,564 | 1,566 | 648 | 91 | |
相対 | 茨城 | 5.0 | 3,564 | 2,419 | 324 | 104 | 97 | ||||
ふき | 6 | 88 | 182 | せり | 愛知 | 2.8 | |||||
相対 | 愛知 | 2.8 | 1,512 | 810 | 432 | 70 | 87 | ||||
にら | 35 | 87 | 87 | せり | 栃木 | 0.1 | |||||
相対 | 栃木 | 0.1 | 97 | 43 | |||||||
セルリー | 27 | 85 | 107 | せり | 長野 | 10.0 | |||||
相対 | 長野 | 10.0 | 4,644 | 3,888 | 2,160 | 75 | |||||
アスパラガス | 17 | 89 | 89 | せり | 栃木 | 0.1 | 130 | ||||
相対 | 栃木 | 0.1 | 302 | 242 | 86 | 115 | 129 | ||||
ブロッコリー | 160 | 74 | 270 | せり | 香川 | 6.0 | |||||
相対 | 香川 | 6.0 | 3,672 | 2,736 | 1,728 | 109 | 42 | ||||
きゅうり | 314 | 85 | 99 | せり | 埼玉 | 5.0 | 2,160 | 1,188 | 65 | 54 | |
相対 | 埼玉 | 5.0 | 2,160 | 1,382 | 648 | 98 | 82 | ||||
かぼちゃ | 96 | 97 | 111 | せり | メキシコ | 10.0 | |||||
相対 | メキシコ | 10.0 | 3,240 | 2,268 | 1,188 | 88 | 83 | ||||
なす | 159 | 76 | 91 | せり | 高知 | 0.4 | 216 | ||||
相対 | 高知 | 0.4 | 194 | 145 | 86 | 100 | |||||
トマト | 339 | 95 | 111 | せり | 熊本 | 4.0 | 1,728 | ||||
相対 | 熊本 | 4.0 | 1,728 | 1,296 | 972 | 100 | 98 | ||||
ミニトマト | 135 | 98 | 142 | せり | 熊本 | 3.0 | |||||
相対 | 熊本 | 3.0 | 1,944 | 1,102 | 432 | 78 | 84 | ||||
ピーマン | 136 | 92 | 110 | せり | 茨城 | 0.2 | 140 | ||||
相対 | 茨城 | 0.2 | 130 | 80 | 59 | 83 | 93 | ||||
いんげん | 9 | 101 | 120 | せり | 千葉 | 2.0 | |||||
相対 | 千葉 | 2.0 | 3,780 | 2,786 | 1,080 | 91 | 117 | ||||
スナップ実えんど | 6 | 80 | せり | 福島 | 2.0 | ||||||
相対 | 福島 | 2.0 | 3,888 | 3,483 | 2,592 | 116 | |||||
そらまめ | 25 | 88 | 130 | せり | 千葉 | 4.0 | 4,104 | 3,312 | 1,296 | 129 | |
相対 | 千葉 | 4.0 | 3,780 | 2,592 | 540 | 94 | 93 | ||||
じゃがいも | 407 | 116 | 127 | せり | 長崎 | 10.0 | 2,700 | ||||
相対 | 長崎 | 10.0 | 3,996 | 3,478 | 1,620 | 89 | 141 | ||||
たまねぎ | 433 | 103 | 93 | せり | 佐賀 | 20.0 | 1,404 | ||||
相対 | 佐賀 | 20.0 | 4,320 | 3,607 | 2,700 | 89 | 130 | ||||
なましいたけ | 24 | 88 | 112 | せり | 秋田 | 0.1 | 184 | ||||
相対 | 秋田 | 0.1 | 184 | 136 | 43 | 105 | 105 |
入荷量は東京都中央卸売市場全体、相場は大田市場調べ。
- 東京都中央卸売市場週間市況(東京都中央卸売市場大田市場業務課)
- https://www.shijou.metro.tokyo.lg.jp/torihiki/week