
生鮮の市況(水産/東京都)
サンマ9%減少、カツオ倍増
東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2024年9月第2週(2024年9月6日〜2024年9月12日)の概況より。 11日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ40%の増加。前年同期は2023年9月8日〜2023年9月14日。 1日平均取扱数量は総量1,291t(132%、135%)。
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