
生鮮の市況(水産/東京都)
カツオ65%増、アジ15%増
東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2025年7月第1週(2025年7月4日〜2025年7月10日)の概況より。 9日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べほぼ変わらず。前年同期は2024年7月5日〜2024年7月11日。 1日平均取扱数量は総量961t(86%、96%)。
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