
戦術・戦略
2012年食の10大ニュース[9]
日本産のコメに対するブランド変化 コンビニエンスストア+IT企業で宅配への参入が相次いでいる ネットスーパー等ネット系宅配の混戦・高コストをどのように吸収か 価格破壊の進化 食の安全に対する消費者からの問題提起案件があまりにも増えた 新しい海の汚染 英国オリンピック マグロの100%陸上+内海での養殖が可能に 高級魚クエの養殖はほぼ不可能に 健康食品の危険性が話題に
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