国立医薬品食品衛生研究所が集めた食品の安全性に関する国際機関や各国公的機関等の最新情報から。欧州疾病予防管理センターは、昨年11月に複数国の参加によるバイオディフェンスの分野横断的シミュレーション演習を欧州刑事警察機構（Europol）と共同で実施した。
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【欧州】バイオディフェンスの分野横断的シミュレーション演習
欧州疾病予防管理センター（ECDC: European Centre for Disease Prevention and Control）は、2025年11月11〜12日の2日間にわたり、複数国の参加によるシミュレーション演習「Operation Vector」を実施した。この演習は、デンマーク国立血清学研究所（SSI）において欧州刑事警察機構（Europol）と共同で開催した。
シミュレーション演習は、ECDCの対策および迅速な対応に関わる極めて重要な要素。実際に緊急事態が発生する前に、安全な環境下において、既存の各システムの検証、政策決定プロセスの試行および能力ギャップの特定を各国が実践できる機会となる。
今回のシミュレーション演習には、欧州連合／欧州経済領域（EU/EEA）加盟各国から計62人、および拡大的解釈でのEU加盟各国（EU加盟候補国、潜在的加盟候補国）・東方パートナーシップ諸国から計18人が一堂に会するとともに、数人のオブザーバーおよび進行担当者が参加し、意図的な生物学的インシデントへの対策および対応能力の強化に取り組んだ。公衆衛生および法執行機関から計100人を超える運営・技術の専門家が参加し、欧州委員会の健康・食品安全総局（EC DG-SANTE：Directorate-General for Health and Food Safety）および移民・内務総局（EC DG-HOME：Directorate-General for Migration and Home Affairs）、ならびに世界保健機関（WHO）からの各担当者とともに、仮想事例とはいえ実際に起こり得る危機への対応に様々な専門知識を生かして臨んだ。
参加者は、EUレベルおよび国際保健規則（WHO-IHR）にもとづく早期警告システムを用いて、遺伝子操作が施された病原体の意図的な放出など複雑に展開するシナリオに取り組み、分野横断的に情報を共有・伝達する方法を試行した。この演習により、様々な国の公衆衛生および法執行機関からの参加者が、現実に起こりうる切迫した状況下で手順の再確認を共同で行うことが可能となった。
このシミュレーション演習では、以下の5つの主要目標に焦点を当てて取り組みが行われた：
- 対策計画および早期警告体制の検討
- 各部門の実践的対応能力の把握
- 各国間および分野間の連携の強化
- 生物学的脅威が急速に拡大する中での分野横断的なパブリックリスクコミュニケーションの強化
- 意図的放出のシナリオにおけるバイオセキュリティ対策および緊急時対応プロトコルの不備の特定
セッションでは、実践的な政策決定プロセスおよび共同分析のほか、優れている分野と優先的に改善すべき分野を特定するための結果報告なども行われた。
（注目記事のまとめ：FoodWatchJapan編集部）
目次
【米国疾病予防管理センター（US CDC）】
1. モリンガリーフパウダーに関連して複数州にわたり発生しているサルモネラ（Salmonella TyphimuriumおよびS. Newport）感染アウトブレイク（2026年1月29日付更新情報）
2. そのまま喫食可能な（ready-to-eat）食品に関連して複数州にわたり発生したリステリア（Listeria monocytogenes）感染アウトブレイク（2025年7月24日付最終更新）
【欧州疾病予防管理センター（ECDC）】
1. 意図的な生物学的脅威に対する分野横断的シミュレーション演習に欧州の専門家100人以上が参加：デンマーク国立血清学研究所（SSI）において欧州疾病予防管理センター（ECDC）と欧州刑事警察機構（Europol）が共同開催
【欧州委員会健康・食品安全総局（EC DG-SANTE）】
1. 食品および飼料に関する早期警告システム（RASFF：Rapid Alert System for Food and Feed）
【スコットランド食品基準庁（FSS）】
1. スコットランドの食の未来を形成：スコットランド食品基準庁（FSS）が2026〜2031年戦略に関する意見募集を開始
【アイルランド保健サーベイランスセンター（HPSC Ireland）】
1. アイルランドのA型肝炎患者の発生状況
【ドイツ連邦リスクアセスメント研究所（BfR）】
1. 食品中のセレウス菌は：増殖時に毒素を産生する－乳幼児用調製粉乳の製品回収を受けドイツ連邦リスクアセスメント研究所（BfR）が基本的な情報を提供
- 食品安全情報
- http://www.nihs.go.jp/dsi/food-info/foodinfonews/index.html
- 食品安全情報（微生物）No.04（2026.02.18）
- https://www.nihs.go.jp/dsi/food-info/foodinfonews/2026/foodinfo202604m.pdf
