月: 2025年10月

生鮮の市況（水産／東京都）

生サンマ、三陸カキ1.5割安

2025年10月10日 FWJニュースデスク
東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）が発表した2025年10月第1週（2025年10月3日〜2025年10月9日）の概況より。 8日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べほぼ変わらず。前年同期は2024年10月4日〜2024年10月10日。 1日平均取扱数量は総量1,052t（93％、96％）。
生鮮の市況（野菜／東京都）

ほうれんそう、はくさいなど増

2025年10月10日 FWJニュースデスク
東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2025年10月第1週（2025年10月3日〜2025年10月9日）の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量5,181t（前週比110％、前年同期比100％）。
生鮮の市況（果実／東京都）

みかん、くり、かきなど増加

2025年10月10日 FWJニュースデスク
東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2025年10月第1週（2025年10月3日〜2025年10月9日）の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量1,429t（前週比108％、前年同期比101％）。
スクリーンの餐

ホラー監督が描く異端の名店

2025年10月10日 rightwide
スペイン・バスク州ギプスコア県エレンテリアに、ミシュラン二つ星を獲得（2005年）したレストラン「ムガリッツ」がある。英「Restaurant」誌の「世界のベストレストラン50」では、14年連続でベスト10にランクイン（2006〜2019年）した名店。現代ガストロノミーの最先端を走る革新的な料理が特徴である。
コンビニエンスストア月次業績

セブン、ファミマ客数前年割れ

2025年10月10日 FWJ編集部
主要コンビニエンスストアの2025年9月実績。既存店客数は、7&IHDセブン-イレブン・ジャパン（2.2％減）とファミリーマート国内（単体ベース）（1.4％減）が前年同月を下回った。ローソンローソン（単体）（0.6％増）も前年並み。 既存店客単価は各社とも上昇し、大手3社とも既存店売上高は前年同月を上回った。7&IHDセブン-イレブン・ジャパン（0.5％増）は微増。
生鮮の市況（水産／東京都）

カキ5倍増。サンマ、カツオ増

2025年10月3日 FWJニュースデスク
東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）が発表した2025年9月第4週（2025年9月26日〜2025年10月2日）の概況より。 1日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ9％の増加。前年同期は2024年9月27日〜2024年10月3日。 1日平均取扱数量は総量1,136t（116％、95％）。
生鮮の市況（野菜／東京都）

さといも、こまつななど増加

2025年10月3日 FWJニュースデスク
東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2025年9月第5週（2025年9月26日〜2025年10月2日）の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量4,721t（前週比96％、前年同期比93％）。