生鮮の市況（水産／東京都）
木曜買い気順調。イワシ堅調
東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）が発表した2025年2月第1週（2025年1月31日〜2025年2月6日）の概況より。 5日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ10％の減少。前年同期は2024年2月2日〜2024年2月28日。 1日平均取扱数量は総量1,020t（106％、107％）。このうち鮮魚類は467t（前週比90％、前年同期比95％）、冷 […]
市況
生鮮の市況（野菜／東京都）
キャベツ店売価下がり荷動き良
東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2025年2月第1週（2025年1月31日〜2025年2月6日）の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量4,720t（前週比96％、前年同期比94％）。 日ごとの動き 前週比ではピーマン、ごぼう、なましいたけ等が増加したが、さといも、にんじん、セルリー等が減少したため、4％の減少となった。 前年同 […]
生鮮の市況（果実／東京都）
不知火増。みかん、はっさく減
東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2025年2月第1週（2025年1月31日〜2025年2月6日）の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量1,444t（前週比98％、前年同期比94％）。 日ごとの動き 前週比では不知火、アールスメロンが増加したが、いちご、みかん、はっさく等が減少したため、2％の減少となった。 前年同期比ではいよか […]
生鮮の市況（水産／東京都）
木曜買い気上向き。ブリ小高い
東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）が発表した2025年1月第4週（2025年1月24日〜2025年1月30日）の概況より。 29日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べほぼ変わらず。前年同期は2024年1月26日〜2024年2月1日。 1日平均取扱数量は総量961t（100％、92％）。このうち鮮魚類は519t（前週比99％、前年同期比103％）、冷 […]
生鮮の市況（野菜／東京都）
ブロ、なす、れんそうなど増
東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2025年1月第4週（2025年1月24日〜2025年1月30日）の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量4,896t（前週比100％、前年同期比91％）。 日ごとの動き 前週比ではさといも、にんじん、ごぼう等が減少したが、ブロッコリー、なす、ほうれんそう等が増加したため、増減なしとなった。 前年 […]
生鮮の市況（果実／東京都）
きんかん、いちご、いよかん増
東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2025年1月第4週（2025年1月24日〜2025年1月30日）の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量1,471t（前週比96％、前年同期比89％）。 日ごとの動き 前週比ではきんかん、いちご、いよかん等が増加したが、アールスメロン、りんご、みかん等が減少したため、4％の減少となった。 前年同 […]
生鮮の市況（水産／東京都）
木曜は高値疲れから全面安へ
東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）が発表した2025年1月第3週（2025年1月17日〜2025年1月23日）の概況より。 22日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ14％の増加。前年同期は2024年1月19日〜2024年1月25日。 1日平均取扱数量は総量960t（103％、100％）。このうち鮮魚類は524t（前週比114％、前年同期比101％ […]
生鮮の市況（野菜／東京都）
じゃがは道、長崎とも残少なく
東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2025年1月第3週（2025年1月17日〜2025年1月23日）の概況より。 開市日数は、今週5日、前週4日、前年5日。 1日平均入荷量は総量4,905t（前週比87％、前年同期比92％）。 日ごとの動き 前週比ではごぼう、セルリー、じゃがいもが増加したが、ミニトマト、ピーマン、はくさい等が減少したため、13％の減少となった。 前年 […]
生鮮の市況（果実／東京都）
不知火、キウイ、いよかん増
東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2025年1月第3週（2025年1月17日〜2025年1月23日）の概況より。 開市日数は、今週5日、前週4日、前年5日。 1日平均入荷量は総量1,531t（前週比96％、前年同期比94％）。 日ごとの動き 前週比では不知火、キウイ、いよかん等が増加したが、アールスメロン、ポンカン、いちご等が減少したため、4％の減少となった。 前年同 […]
生鮮の市況（水産／東京都）
連休前全面高。木曜は小動き
東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）が発表した2025年1月第2週（2025年1月10日〜2025年1月16日）の概況より。 13日（月）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ5％の減少。前年同期は2024年1月12日〜2024年1月18日。 1日平均取扱数量は総量934t（85％、95％）。このうち鮮魚類は458t（前週比95％、前年同期比88％）、冷凍魚 […]
生鮮の市況（野菜／東京都）
さつまいも、さといもが倍増
東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2025年1月第2週（2025年1月10日〜2025年1月16日）の概況より。 開市日数は、今週4日、前週4日、前年5日。 1日平均入荷量は総量5,610t（前週比106％、前年同期比104％）。 日ごとの動き 前週比ではなす、きゅうり、だいこん等が減少したが、さつまいも、さといも、たまねぎ等が増加したため、6％の増加となった。 前年 […]
生鮮の市況（果実／東京都）
不知火、キウイ、ポンカン増
東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2025年1月第2週（2025年1月10日〜2025年1月16日）の概況より。 開市日数は、今週4日、前週4日、前年5日。 1日平均入荷量は総量1,592t（前週比128％、前年同期比92％）。 日ごとの動き 前週比ではいちごが減少したが、不知火、キウイ、ポンカン等が増加したため、28％の増加となった。 前年同期比ではいちご、アールス […]
生鮮の市況（水産／東京都）
7日は入荷増で買い気は弱め
東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）が発表した2025年1月第1週（2025年1月3日〜2025年1月9日）の概況より。 今週は3日（金）、4日（土）、8日（水）が休市のため4日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ4％の減少。前年同期は2024年12月20日〜2024年12月26日。 1日平均取扱数量は総量1,100t（101％、103％）。このうち鮮魚類は484t（前週 […]
生鮮の市況（野菜／東京都）
ミニトマト、なすなど大幅増
東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2025年1月第1週（2025年1月3日〜2025年1月9日）の概況より。 開市日数は、今週0日、前週0日、前年0日。 1日平均入荷量は総量5,295t（前週比121％、前年同期比83％）。 日ごとの動き 前週比ではごぼう、じゃがいも、セルリー等が減少したが、ミニトマト、なす、きゅうり等が増加したため、21％の増加となった。 前年同期 […]
生鮮の市況（果実／東京都）
いちご大幅増。引き合い強い
東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2025年1月第1週（2025年1月3日〜2025年1月9日）の概況より。 開市日数は、今週0日、前週0日、前年0日。 1日平均入荷量は総量1,243t（前週比77％、前年同期比77％）。 日ごとの動き 前週比ではいちご、りんごが増加したが、アールスメロン、キウイ、みかん等が減少したため、23％の減少となった。 前年同期比ではいよかん […]