さといも、こまつななど増加

東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2025年9月第5週（2025年9月26日〜2025年10月2日）の概況より。
開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。
1日平均入荷量は総量4,721t（前週比96％、前年同期比93％）。

日ごとの動き

前週比ではさといも、こまつな、にんじん等が増加。とうもろこし、えだまめ、トマト等が減少。全体では4％の減少となった。

前年同期比ではなす、かぼちゃ、こまつな等が増加。とうもろこし、たまねぎ、えだまめ等が減少。全体では7％の減少となった。

市況は前週比で強含み、前年同期比で強含みとなった。

だいこん　1日平均入荷量は前週比8％の増加となった。北海道産の価格は強含みとなった。

にんじん　1日平均入荷量は前週比14％の増加となった。北海道産の価格は保合となった。

キャベツ　1日平均入荷量は前週比14％の減少となった。群馬県産の価格は保合となった。

レタス　1日平均入荷量は前週比21％の減少となった。長野県産の価格は強保合となった。

はくさい　1日平均入荷量は前週比11％の増加となった。長野県産の価格は強保合となった。

ほうれんそう　1日平均入荷量は前週比6％の増加となった。群馬県産の価格は強保合となった。

ねぎ　1日平均入荷量は前週比10％の増加となった。北海道産の価格は保合となった。

ブロッコリー　1日平均入荷量は前週比11％の増加となった。北海道産の価格は弱含みとなった。

きゅうり　1日平均入荷量は前週比2％の減少となった。福島県産の価格は保合となった。

なす　1日平均入荷量は前週比3％の増加となった。群馬県産の価格は強含みとなった。

トマト　1日平均入荷量は前週比26％の減少となった。北海道産の価格は保合となった。

ピーマン　1日平均入荷量は前週比12％の減少となった。岩手県産の価格は強保合となった。

じゃがいも　1日平均入荷量は前週比4％の減少となった。北海道産の価格は保合となった。

たまねぎ　1日平均入荷量は前週比3％の減少となった。北海道産の価格は保合となった。

品目別の動き

参考：卸売市場で使う市況用語メモ

主な農産物（野菜）の市況（2025年9月第5週）
品目	1日平均入荷量（t）	前週比（％）	前年同期比（％）	取引	産地	単位（kg）	価格（円）			前週比（％）	前年同期比（％）
品目	1日平均入荷量（t）	前週比（％）	前年同期比（％）	取引	産地	単位（kg）	高値	中値	安値	前週比（％）	前年同期比（％）
だいこん	388	108	103	せり	北海道	10.0
だいこん	388	108	103	相対	北海道	10.0	2,160	1,706	972	105	119
にんじん	313	114	89	せり	北海道	10.0	1,296
にんじん	313	114	89	相対	北海道	10.0	2,484	1,555	324	100	133
キャベツ	649	86	88	せり	群馬	10.0	1,296	1,067	648	97	104
キャベツ	649	86	88	相対	群馬	10.0	1,296	821	216	97	63
レタス	289	79	92	せり	長野	10.0	3,780	1,836		189	126
レタス	289	79	92	相対	長野	10.0	3,240	1,879	756	171	85
はくさい	366	111	86	せり	長野	15.0	2,700	1,728		70
はくさい	366	111	86	相対	長野	15.0	2,700	1,987	432	139
こまつな	71	116	110	せり	茨城	0.2	130	96	70	99	62
こまつな	71	116	110	相対	茨城	0.2	130	80	32	95	92
ほうれんそう	28	106	95	せり	群馬	0.2	378
ほうれんそう	28	106	95	相対	群馬	0.2	270	205	86	119	104
ねぎ	181	110	87	せり	北海道	5.0	2,376
ねぎ	181	110	87	相対	北海道	5.0	3,154	2,565	324	101	104
ブロッコリー	99	111	94	せり	北海道	6.0
ブロッコリー	99	111	94	相対	北海道	6.0	4,968	3,564	1,210	94	93
きゅうり	259	98	106	せり	福島	5.0
きゅうり	259	98	106	相対	福島	5.0	3,564	2,457	1,404	101	100
かぼちゃ	105	104	110	せり	北海道	10.0	432
かぼちゃ	105	104	110	相対	北海道	10.0	2,700	2,570	1,080	103	106
なす	162	103	116	せり	群馬	0.4
なす	162	103	116	相対	群馬	0.4	281	195	130	106	94
トマト	185	74	88	せり	北海道	4.0
トマト	185	74	88	相対	北海道	4.0	4,320	2,646	1,404	99
ミニトマト	73	95	103	せり	北海道	3.0
ミニトマト	73	95	103	相対	北海道	3.0	5,400	3,861	864	103	83
ピーマン	93	88	94	せり	岩手	0.2
ピーマン	93	88	94	相対	岩手	0.2	119	99	65	127
とうもろこし	3	22	39	せり	北海道	5.0
とうもろこし	3	22	39	相対	北海道	5.0	2,387	1,755	1,382	104
えだまめ	17	70	82	せり	群馬	0.3
えだまめ	17	70	82	相対	群馬	0.3	432	313	130	96	102
じゃがいも	268	96	93	せり	北海道	10.0	1,620
じゃがいも	268	96	93	相対	北海道	10.0	3,240	2,614	1,404	100	129
さつまいも	134	81	90	せり	千葉	5.0
さつまいも	134	81	90	相対	千葉	5.0	2,376	1,577	432	104	109
さといも	30	123	83	せり	千葉	4.0	2,592
さといも	30	123	83	相対	千葉	4.0	2,376	1,274	324	91	102
たまねぎ	319	97	80	せり	北海道	20.0	3,240
たまねぎ	319	97	80	相対	北海道	20.0	5,940	5,940	1,728	102	194
なましいたけ	24	106	100	せり	秋田	0.1	184		162
なましいたけ	24	106	100	相対	秋田	0.1	207	130	54	92	100
まつたけ	2	88	89	せり	中国	1.0
				相対	中国	1.0	37,800	14,688	4,320	100	105

入荷量は東京都中央卸売市場全体、相場は大田市場調べ。

東京都中央卸売市場週間市況（東京都中央卸売市場大田市場業務課）: https://www.shijou.metro.tokyo.lg.jp/torihiki/week

日ごとの動き

品目別の動き

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