生鮮の市況(水産/東京都)

7日は入荷増で買い気は弱め

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2025年1月第1週(2025年1月3日〜2025年1月9日)の概況より。 今週は3日(金)、4日(土)、8日(水)が休市のため4日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ4%の減少。前年同期は2024年12月20日〜2024年12月26日。 1日平均取扱数量は総量1,100t(101%、103%)。このうち鮮魚類は484t(前週 […]
生鮮の市況(野菜/東京都)

ミニトマト、なすなど大幅増

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場大田市場業務課)が発表した2025年1月第1週(2025年1月3日〜2025年1月9日)の概況より。 開市日数は、今週0日、前週0日、前年0日。 1日平均入荷量は総量5,295t(前週比121%、前年同期比83%)。 日ごとの動き 前週比ではごぼう、じゃがいも、セルリー等が減少したが、ミニトマト、なす、きゅうり等が増加したため、21%の増加となった。 前年同期 […]
生鮮の市況(果実/東京都)

いちご大幅増。引き合い強い

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場大田市場業務課)が発表した2025年1月第1週(2025年1月3日〜2025年1月9日)の概況より。 開市日数は、今週0日、前週0日、前年0日。 1日平均入荷量は総量1,243t(前週比77%、前年同期比77%)。 日ごとの動き 前週比ではいちご、りんごが増加したが、アールスメロン、キウイ、みかん等が減少したため、23%の減少となった。 前年同期比ではいよかん […]
生鮮の市況(水産/東京都)

木曜買気やや上向。ブリ小甘い

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2024年12月第4週(2024年12月20日〜2024年12月26日)の概況より。 25日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ9%の減少。前年同期は2023年12月22日〜2023年12月28日。 1日平均取扱数量は総量1,311t(103%、112%)。このうち鮮魚類は550t(前週比91%、前年同期 […]
生鮮の市況(野菜/東京都)

れんこん、さといも、ごぼう増

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場大田市場業務課)が発表した2024年12月第4週(2024年12月20日〜2024年12月26日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年6日。 1日平均入荷量は総量5,440t(前週比107%、前年同期比101%)。 日ごとの動き 前週比ではかぼちゃ、ブロッコリー、なす等が減少したが、れんこん、さといも、ごぼう等が増加したため、7%の増加となった。 […]
生鮮の市況(果実/東京都)

みかん大幅増だが不足感あり

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場大田市場業務課)が発表した2024年12月第4週(2024年12月20日〜2024年12月26日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年6日。 1日平均入荷量は総量2,358t(前週比135%、前年同期比109%)。 日ごとの動き 前週比ではかき、西洋なし、アールスメロン等が減少したが、みかん、ほしがき、不知火等が増加したため、35%の大幅な増加と […]
生鮮の市況(水産/東京都)

スルメイカ8割増。北海道主体

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2024年12月第3週(2024年12月13日〜2024年12月19日)の概況より。 18日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べほぼ変わらず。前年同期は2023年12月15日〜2023年12月21日。 1日平均取扱数量は総量1,273t(110%、109%)。このうち鮮魚類は601t(前週比99%、前年同 […]
生鮮の市況(野菜/東京都)

一部に低温・干ばつの影響あり

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場大田市場業務課)が発表した2024年12月第3週(2024年12月13日〜2024年12月19日)の概況より。 開市日数は、今週0日、前週0日、前年0日。 1日平均入荷量は総量5,089t(前週比98%、前年同期比86%)。 日ごとの動き 前週比ではさといも、ごぼう、セルリー等が増加したが、ブロッコリー、しゅんぎく、こまつな等が減少したため、2%の減少となった […]
生鮮の市況(果実/東京都)

ほしがき長野は大玉で乾燥遅い

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場大田市場業務課)が発表した2024年12月第3週(2024年12月13日〜2024年12月19日)の概況より。 開市日数は、今週0日、前週0日、前年0日。 1日平均入荷量は総量1,745t(前週比102%、前年同期比74%)。 日ごとの動き 前週比ではかき、西洋なし、りんごが減少したが、ほしがき、キウイ、不知火等が増加したため、2%の増加となった。 前年同期比 […]
生鮮の市況(水産/東京都)

ハマチ2割増。タラ類は微減

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2024年12月第2週(2024年12月6日〜2024年12月12日)の概況より。 11日(水)が休市のため5日間の営業。前年同期は2023年12月8日〜2023年12月14日。 1日平均取扱数量は総量1,156t(96%、102%)。このうち鮮魚類は605t(前週比110%、前年同期比102%)、冷凍魚類は287t(前週比77 […]
生鮮の市況(野菜/東京都)

さといも3割増。ごぼう2割減

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場大田市場業務課)が発表した2024年12月第2週(2024年12月6日〜2024年12月12日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量5,183t(前週比101%、前年同期比95%)。 日ごとの動き 前週比ではごぼう、たまねぎ、ピーマン等が減少したが、さといも、トマト、かぼちゃ等が増加したため、1%の微増となった。 前年 […]
生鮮の市況(果実/東京都)

市田柿弱含み、あんぽ柿保合

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場大田市場業務課)が発表した2024年12月第2週(2024年12月6日〜2024年12月12日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量5,183t(前週比101%、前年同期比95%)。 日ごとの動き 前週比ではキウイ、ほしがき、不知火等が増加したが、かき、アールスメロン、りんご等が減少したため、8%の減少となった。 前年 […]
生鮮の市況(水産/東京都)

数量2割減。木曜買い気上向き

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2024年12月第1週(2024年11月29日〜2024年12月5日)の概況より。 4日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ20%の減少。前年同期は2023年12月1日〜2023年12月7日。 1日平均取扱数量は総量1,209t(99%、100%)。このうち鮮魚類は552t(前週比80%、前年同期比97% […]
生鮮の市況(野菜/東京都)

ごぼう、じゃが、なす大幅減

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場大田市場業務課)が発表した2024年12月第1週(2024年11月29日〜2024年12月5日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週4日、前年5日。 1日平均入荷量は総量5,138t(前週比88%、前年同期比92%)。 日ごとの動き 前週比ではかぼちゃ、ピーマン、ミニトマトが増加したが、ごぼう、じゃがいも、なす等が減少したため、12%の減少となった。 前年 […]
生鮮の市況(果実/東京都)

かき、西洋なし、りんごなど減

東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場大田市場業務課)が発表した2024年12月第1週(2024年11月29日〜2024年12月5日)の概況より。 開市日数は、今週5日、前週4日、前年5日。 1日平均入荷量は総量1,851t(前週比85%、前年同期比90%)。 日ごとの動き 前週比ではいちご、アールスメロンが増加したが、かき、西洋なし、りんご等が減少したため、15%の減少となった。 前年同期比では […]