
生鮮の市況(水産/東京都)
7日は入荷増で買い気は弱め
東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課)が発表した2025年1月第1週(2025年1月3日〜2025年1月9日)の概況より。 今週は3日(金)、4日(土)、8日(水)が休市のため4日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ4%の減少。前年同期は2024年12月20日〜2024年12月26日。 1日平均取扱数量は総量1,100t(101%、103%)。このうち鮮魚類は484t(前週 […]
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