農業と食品・外食の連携の未来 顧客を守り店を守る顧客教育 2018年1月31日 齋藤訓之 ある小売業で、食品を製造・販売している別の事業者の商品を仕入れて販売する際に、その小売業のバイヤーと製造者との間で、期限表示をどうするかについての議論があったという話を聞きました。
仕事カレンダー 2018年1月31日の暦 2018年1月31日 FWJマーケティング研究所 【今日】 ●カレンダー 2018年1月31日 水曜日 旧暦12月15日 癸亥 友引 ●季節と行事 鶏始乳(にわとりはじめてとやにつく)
仕事カレンダー 2018年1月30日の暦 2018年1月30日 FWJマーケティング研究所 【今日】 ●カレンダー 2018年1月30日 火曜日 旧暦12月14日 壬戌 先勝 ●季節と行事 鶏始乳(にわとりはじめてとやにつく)
外食産業市場動向調査 FFS・FR・居酒屋の復調 2018年1月29日 FWJニュースデスク 日本フードサービス協会(JF)は外食産業市場動向調査の2017年年間結果を発表した。 全体の合計は、客単価が前年並みに推移したが、客数はやや増。売上高も3.1%増。店舗数は前年並みとなった。 とくに売上高を伸ばしたのは、焼き肉ファミリーレストラン(107.8%)、洋風ファストフード(106.6%)、麺類ファストフード(105.4%)など。 とくに客数を伸ばしたのは、焼き肉ファミリーレストラン(10 […]
外食産業市場動向調査 年末需要好調。焼肉は2桁増 2018年1月29日 FWJニュースデスク 日本フードサービス協会(JF)は2017年12月外食産業市場動向調査を発表した。 全体の合計は、客単価がやや上昇したが、客数はやや増。売上高も3.5%増。店舗数は前年並みとなった。 好調だったのは焼き肉ファミリーレストランで、客数が伸びたことで売上高が1割増。ほか、和風ファストフード、麺類ファストフードが売上高増。 他の業態はおおむね前年並みに推移し、持ち帰り米飯/回転寿司以外は前年同月をクリアし […]
仕事カレンダー 2018年1月29日の暦 2018年1月29日 FWJマーケティング研究所 【今日】 ●カレンダー 2018年1月29日 月曜日 旧暦12月13日 辛酉 赤口 ●季節と行事 水沢腹堅(さわみずこおりつめる)
仕事カレンダー 2018年1月28日の暦 2018年1月28日 FWJマーケティング研究所 【今日】 ●カレンダー 2018年1月28日 日曜日 旧暦12月12日 庚申 大安 ●季節と行事 水沢腹堅(さわみずこおりつめる) 初不動
仕事カレンダー 2018年1月27日の暦 2018年1月27日 FWJマーケティング研究所 【今日】 ●カレンダー 2018年1月27日 土曜日 旧暦12月11日 己未 仏滅 ●季節と行事 水沢腹堅(さわみずこおりつめる)
スクリーンの餐 落語の食を巡る生と死と金と 2018年1月26日 rightwide 映画は誕生して120年あまりの新しい文化だが、世界各地で、文芸、美術、音楽、演劇、舞踊といった、他の歴史ある文化の要素を吸収して発展してきた側面がある。
仕事カレンダー 2018年1月26日の暦 2018年1月26日 FWJマーケティング研究所 【今日】 ●カレンダー 2018年1月26日 金曜日 旧暦12月10日 戊午 先負 ●季節と行事 水沢腹堅(さわみずこおりつめる)
仕事カレンダー 2018年1月25日の暦 2018年1月25日 FWJマーケティング研究所 【今日】 ●カレンダー 2018年1月25日 木曜日 旧暦12月9日 丁巳 友引 ●季節と行事 水沢腹堅(さわみずこおりつめる) 初天神
仕事カレンダー 2018年1月24日の暦 2018年1月24日 FWJマーケティング研究所 【今日】 ●カレンダー 2018年1月24日 水曜日 旧暦12月8日 丙辰 先勝 ●季節と行事 款冬華(ふきのはなさく) 初地蔵
仕事カレンダー 2018年1月23日の暦 2018年1月23日 FWJマーケティング研究所 【今日】 ●カレンダー 2018年1月23日 火曜日 旧暦12月7日 乙卯 赤口 ●季節と行事 款冬華(ふきのはなさく)
仕事カレンダー 2018年1月22日の暦 2018年1月22日 FWJマーケティング研究所 【今日】 ●カレンダー 2018年1月22日 月曜日 旧暦12月6日 甲寅 大安 ●季節と行事 款冬華(ふきのはなさく)
仕事カレンダー 2018年1月21日の暦 2018年1月21日 FWJマーケティング研究所 【今日】 ●カレンダー 2018年1月21日 日曜日 旧暦12月5日 癸丑 仏滅 ●季節と行事 款冬華(ふきのはなさく) 土用の丑 初大師