寄生生物アーカイブ - 2ページ目 (5ページ中)

●東和フードサービス2020年10月業績。※速報。休業店8。既存店／店舗数113。売上高87％。客数87％。客単価101％。全店／店舗数117。売上高82％。客数82％。客単価101％。

●「ジャガイモに寄生し枯死被害を引き起こすジャガイモシストセンチュウは4道県で、ジャガイモシロシストセンチュウは北海道で発生中」米国が生ジャガ輸入解禁要請害虫流入、価格下落… 心配しかない北海道（日本農業新聞）

●「4日開かれる政府の分科会での『Go Toイート』の議論を踏まえ、すみやかに飲食店に求める感染防止対策などを詰め、食事券が利用可能な店舗の条件を決めたい」飲食店支援の「Go Toイート」今月中にも開始へ江藤農相（NHK）

今回は、イノシシやシカなどの野生動物を捕えて身内で食しているわな猟師・千松信也とその家族の暮らしに700日密着したドキュメンタリーを紹介する。

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.13（2020.06.24）を発表した。

●「外海の海水を使用しないことによりアニサキスなどの寄生虫や魚病などのリスクを低減させ、自然環境に左右されないマサバの安定供給を目指しています」ニッスイグループ企業・弓ヶ浜水産㈱、米子陸上養殖センター竣工（日本水産）

暗い話題ばかりが目立つ2000年前半であるが、アジア映画界では2月に韓国映画「パラサイト　半地下の家族」のアカデミー賞受賞が報じられた。

●「地域が4県（鳥取県、長野県、福島県及び茨城県）に限定されていました。また、輸出可能な品種が8品種（二十世紀、ゴールド二十世紀、幸水、新興、新世紀、長十郎、新高及び豊水）に限定されていました」米国向け日本産なし生果実の植物検疫条件の緩和について（農水省）

●「ライバルのバーガー大手『ウェンディーズ』は公式Twitterで『バーガーキングの肉に比べれば、文字通りどんな物でも挟んだ方がマシだよね』と皮肉を飛ばしている」肉がなければフライドポテトを挟めばいいじゃない。バーガーキングの新商品が衝撃的（HUFFPOST）

●「主食と主菜、副菜を組み合わせ、栄養バランスに配慮した食事を、1日に2回以上食べる日が『ほとんどない』と答えた人が約3割」食育基本計画へ10～30代食事習慣調査主食・主菜・副菜 “手間”で敬遠（日本農業新聞）

3月第2木曜日で、月齢は17.48、大潮。旧暦の2月18日に当たります。七十二候は啓蟄次候、桃始笑（ももはじめてさく）の第3日。

●「同省は『流通自粛で苦労している方がいることは認識してるが、解決法がない』と説明する」／止まらぬイノシシ感染ジビエ施設苦境に（日本農業新聞）

●「百貨店は外食から内食へ需要が高まるとみて、食卓をぜいたくに演出するギフトや新しい食べ方を提案する。スーパーは割安感の訴求に知恵を絞り、コンビニエンスストアは自分や近親者へ」／◆関東歳暮ギフト特集：増税対応がポイント内食需要に商機（日本食糧新聞）

●「働く母親が増え忙しい世帯の増加と、ベビーフードを活用し子どもと遊ぶ時間を作りたいとの考えが広がる中、出生数が減少するも、ベビーフードの市場が拡大している」／ベビーフード・幼児食の市場が拡大、出生数減少も1人あたり使用量が増加（食品産業新聞社）