養殖アーカイブ - 10ページ目 (13ページ中)

●「夏でも食べられる牡蠣ができる他、極めて交雑を起こしにくいことから遺伝的多様性の保全に有効」／【研究報告】「交配×三倍体」で作られる新しい牡蠣品種。「収益改善×環境配慮」を実現するこれからの養殖業を支援（時事）

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.08（2019.04.17）を発表した。

簡便化志向と健康志向が強まり、一方身近な商品の高品質化の動きも。

フードドキュメンタリーの新作を取り上げていく。

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.22（2018.10.24）を発表した。

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.15（2018.07.18）を発表した。

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.10（2018.05.09）を発表した。

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.17（2017.08.16）を発表した。

今回は、私たちの食生活に欠かすことのできないシーフードを提供してくれる漁師の映画を3本取り上げる。キーワードは主演を演じた3人の“ケンさん”である。

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.26（2016.12.21）を発表した。

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.24（2016.11.22）を発表した。

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.16（2016.08.03）を発表した。

現在公開中の「二ツ星の料理人」は、ブラッドリー・クーパーが、スコットランド出身のシェフ、ゴードン・ラムゼイをモデルにしたシェフを演じるドラマである。

海外の食品安全関連情報を紹介する「食品安全情報（化学物質）」の記事の中からピックアップしました。順不同です。（国立医薬品食品衛生研究所安全情報部第三室畝山智香子・登田美桜）

皆様お待ちかねの年末恒例企画、年間1000本以上の鑑賞本数を誇る私rightwideが、今年公開された映画の中から印象的な食べ物や飲み物が出てきた作品を厳選し、ベスト10として発表する。まずは洋画編から。