外食産業市場動向調査(JF=日本フードサービス協会)の結果からポイントを読み取ります。
客数増・売上増。店舗数は減
日本フードサービス協会(JF)は外食産業市場動向調査2022年年年間結果を発表した。全体の売上高は113.3%と2桁の拡大。客単価は際立って上昇したが、客数は106.2%と増加。
外食産業市場動向調査(JF=日本フードサービス協会)の結果からポイントを読み取ります。
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