戦術・戦略

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EUが日本産食品規制を緩和

2021年10月10日 FWJニュースデスク
EUが日本産農林水産物・食品に設けた輸入規制を10日から緩和。外食主体の鹿肉低迷しジビエ販売量1割減。全業態計イートインは50.2％減。松山三越にゴディバ「地域密着型ショップ」。阪神梅田本店2期棟10月8日開業ではデジタル接点を強化。チリのサクランボ生産が5年前に比べ、3.4倍と急増。ドールが廃棄バナナゼロ宣言の取り組み。
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飲食店の倒産5カ月で前年比減

2021年10月9日 FWJニュースデスク
上半期の倒産／飲食店は6カ月中5カ月で前年比減だったが、宿泊業は7〜8月で増加し、9月も前年同月に並ぶ。フレッシュネスがアサヒのマルエフ取り扱い。酒の楽しみ方希望「一人で自宅で」が1位。温室ガス半減する牛の飼料試験。カリフォルニアで低病原性鳥インフル発生。重量物車両運転手や食品加工業者の労働力不足が継続の英政府が追加措置発表。
フライドポテト（写真はイメージです）
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一部でポテト販売休止の可能性

2021年10月8日 FWJニュースデスク
コロナでの物流混乱からKFC一部店舗でポテト一時販売休止の可能性。「吉野家」の「ウエルシア」での牛丼販売増やす予定。タリーズコーヒーがコールドドリンクに紙カップ採用。ローソンの「生ガトーショコラ」発売7日で200万個。国内景気は2カ月ぶりに改善／TDB景気動向調査9月調査結果。セブン-イレブンがインド1号店をムンバイに出店。
スクリーンの餐

エスコフィエとピーチ・メルバ

2021年9月24日 rightwide
現在公開中の「ブライズ・スピリット　夫をシェアしたくはありません！」は、ノエル・カワードによる戯曲を映画化した「陽気な幽霊」（1945、デヴィッド・リーン監督）のリメイクである。
スクリーンの餐

アーヤと魔女の英国風ジブリ飯

2021年9月10日 rightwide
現在公開中の「劇場版　アーヤと魔女」は、「思い出のマーニー」（2014）以来7年ぶりとなるスタジオジブリ制作の長編アニメーション（※1）であり、ジブリとしては初となるフル3DCGアニメである。