50日先を見通すカレンダー 2023年9月26日(火)の暦 2023年8月7日 FWJマーケティング研究所 9月第4火曜日で、彼岸(明け)。月齢は11.06、中潮。旧暦の8月12日に当たります。七十二候は秋分初候、雷乃収声(かみなりすなわちこえをおさむ)の第4日。
50日先を見通すカレンダー 2022年9月26日(月)の暦 2022年8月7日 FWJマーケティング研究所 9月第4月曜日で、彼岸(明け)。月齢は0.21、大潮。旧暦の9月1日に当たります。七十二候は秋分初候、雷乃収声(かみなりすなわちこえをおさむ)の第4日。
50日先を見通すカレンダー 2021年9月26日(日)の暦 2021年8月7日 FWJマーケティング研究所 9月第4日曜日で、彼岸(明け)。月齢は19.09、中潮。旧暦の8月20日に当たります。七十二候は秋分初候、雷乃収声(かみなりすなわちこえをおさむ)の第4日。
50日先を見通すカレンダー 2020年9月26日(土)の暦 2020年8月7日 FWJマーケティング研究所 9月第4土曜日で、月齢は8.67、長潮。旧暦の8月10日に当たります。七十二候は秋分初候、雷乃収声(かみなりすなわちこえをおさむ)の第5日。
香港への日本食品界の熱視線 関心引くグリーン・プレート 2018年11月1日 齋藤訓之 美容と健康については、香港のみならず世界的にも関心の高い分野だが、中国文化圏特有の健康と長寿を尊ぶ風と漢方の考え方に加えて、香港はまた女性が活躍する社会、女性が消費を主導する社会でもあり、やはり外せない市場である。
香港への日本食品界の熱視線 「香港らしさ」と「新しさ」 2018年11月1日 齋藤訓之 香港人のもともと持っている食文化を大切にする心は、香港独特のミルクティーにも反映されていると言えるだろう。香港式ミルクティーは濃いめに淹れた紅茶にエヴァミルクを加えたもので、あらゆるタイプの飲食店でよく飲まれている。
香港への日本食品界の熱視線 求めているのは「プロの技」 2018年11月1日 齋藤訓之 今年の香港の「フード・エキスポ」では、日本人シェフによるプレゼンテーションと実演が高い関心を集めていたことも印象的だった。
香港への日本食品界の熱視線 「日本産なら売れる」は終了 2018年11月1日 齋藤訓之 今日、香港の対日プロモーション事業「Think Global, Think Hong Kong」がホテルニューオータニ東京で開催される。それにちなみ、今年8月に開催された「第29回 フード・エキスポ」(香港コンベンション&エキシビション・センター)を振り返りながら、香港の食市場での日本の可能性を考えてみたい。
香港への日本食品界の熱視線 日本展示は香港見本市で過熱 2017年9月13日 齋藤訓之 JETROは、2016年8月から食品関連の海外見本市に出展する際には、木組みとスクリーンを組み合わせた統一デザインを使用しており、今回もそれを踏襲した。
香港への日本食品界の熱視線 香港フード・エキスポの日本 2017年9月12日 齋藤訓之 2017年8月17日(木)~21日(月)の5日間、香港の食品・食材の総合見本市「フード・エキスポ」が開催された。その視察の見聞と考察から、日本の食品と外食の市場としての香港について述べてみたい。