FWJニュースデスク (FoodWatchJapan の投稿者)

●「トウモロコシ価格の急騰がけん引した。中国が米国産を大量輸入し、天候不順による生産の不安定などが価格を押し上げた」2カ月連続で世界の食料価格上昇トウモロコシが急騰（日本農業新聞）

●「すかいらーくの海外展開は台湾に続いて2カ国目となる」《日系進出》「しゃぶ葉」1号店オープン（NNA ASIA／マレーシア）

●「新宿駅西口に地上48階地下5階の複合ビル（2029年度竣工予定）が建設予定とご紹介しましたが、それに伴い『新宿メトロ食堂街』が2020年9月30日（水）で閉館」【新宿グランドターミナル構想】新宿西口再開発に伴い「新宿メトロ食堂街」が9月30日で閉館へ（Daily Shinjuku）

●「KPMGコンサルティングでは、事業変革支援やテクノロジートランスフォーメーション、BCPを含んだリスクコンサルティングの豊富な経験を有しており」KPMGコンサルティングと日本気象協会、気候変動の緩和・適応に向けた総合コンサルサービスの提供で協業（日本気象協会）

●「希望退職者数 183名」希望退職者募集の結果に関するお知らせ（ペッパーフードサービス）

●「耐病性の高い台木にトマトなどを接ぐことができるようになる研究成果」トマトと菊接ぎ木！？接着剤は「酵素」科を超えて台木にタバコ名大など仕組みを解明（日本農業新聞）

●「4ー5月に飲食店が休業し、業務用のビール類の販売が低迷。下期も感染収束が不透明なことから、3社が減収を見込む」これから経済封鎖がなくても10％減収、ビール各社の業績はどこまで落ち込む？（ニュースイッチ）

●「カートには仕切りがついていて、それぞれ『野菜と果物』『炭水化物（全粒穀物）』『タンパク質』『乳製品』という4つのセクションに分かれています」健康な体作りは、バランスの取れた食生活から。ネスレによる子供向け啓発キャンペーン（AdGang）

●「国に対し、休業要請に応じない事業者への罰則適用など、新型インフルエンザ対策特別措置法や感染症法の改正などを伴う対策強化を改めて要望した」全国知事会、休業要請拒否に対する罰則などを要望（日経）

東京都中央卸売市場（豊洲市場水産農産品課）が発表した2020年8月第1週（7月31日〜8月6日）の概況より。

東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2020年8月第1週（7月31日〜8月6日）の概況より。

東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2020年8月第1週（7月31日〜8月6日）の概況より。

●「イタリアンレストラン『サイゼリヤ』にご来店のお客さまに、安心・たのしい食事のために、店内で食事用マスク『しゃべれるくん』使用のお願いです」【公式】サイゼリヤから食事用マスク使用のお願い（サイゼリヤ）

●「借金しながらなんとかここまでやってきた。それをもっと休め、あと20万やるって言われてもね。あと2か月休めば、借金もこれ以上できないし、どちらにしろ死ぬんだよ」【日刊SPA！】「もう自粛も短縮もしない」東京都の時短要請に怒り心頭の飲食店（SPA！）

●「2009年に野菜を100％国産化しましたが当時、国内流通量がわずか3％で、弊社での使用量に満たなかった『国産きくらげ』についてはあきらめざるを得ませんでした」リンガーハット全店舗で「国産きくらげ」を有機JAS認証を取得したものに統一いたします（リンガーハット）