ステーキアーカイブ - 11ページ目 (19ページ中)

2020年2月のフードサービス（株式公開企業。コンビニエンスストアを含む）の業績。既存店売上高では、150件のデータのうち、62件が前年同月をクリアした一方、88件が前年割れとなった。

●「新型コロナウイルス感染拡大の『震央』となった欧州で、主要国のスペインとフランスが14日、イタリアに続いて緊急規制を実施すると発表」スペイン、フランスも厳しい規制を実施新型ウイルス対策（BBC）

●「オリジン東秀では2020年4月1日（水）よりレジ袋有料化をスタートします」レジ袋無料配布終了のお知らせ（オリジン東秀）

●「日本上陸50周年記念、KFC初の公式本」「☆期間中、何度でも使えるTHANKSパスポートつき」KFCⓇ 50th Anniversary やっぱりケンタッキー！（TJMOOK）（宝島社）

●「ペヤングソースやきそばの具材としてお馴染みの『キャベツ』をたっぷりと使用した、ボリューム感のある商品です」ペヤング超大盛やきそばマシマシキャベツ（まるか食品）

ホットペッパーグルメ外食総研による外食市場調査※の2020年1月度調査結果では、外食市場規模が3266億円となり、6カ月ぶりに前年同月を上回った。前年割れが続いていた「居酒屋」「和食料理店」もプラスに転じた。

●「大会期間中の食品物流対策がいまだ固まらず、円滑な商品供給を果たせるか危惧されている」東京2020大会、物流まだ固まらず製配は一刻も早い協議を（日本食糧新聞）

2020年1月のフードサービス（株式公開企業。コンビニエンスストアを含む）の業績。既存店売上高では、141件のデータのうち、88件が前年同月をクリアした一方、53件が前年割れとなった。

●「インバウンド需要の減少などによる、観光・宿泊関連を含むサービス業や小売業などの内需型業種への影響が表面化してきた」上場企業「新型コロナウイルス影響」調査（2月14日現在）（東京商工リサーチ）

●「主食と主菜、副菜を組み合わせ、栄養バランスに配慮した食事を、1日に2回以上食べる日が『ほとんどない』と答えた人が約3割」食育基本計画へ10～30代食事習慣調査主食・主菜・副菜 “手間”で敬遠（日本農業新聞）

4月第1月曜日で、月齢は12.73、中潮。旧暦の3月14日に当たります。七十二候は清明初候、玄鳥至（つばめきたる）の第3日。

●「高度な画像認識技術を搭載することで、従業員が行っていた『食器洗い作業』および『洗いあがった食器を棚に並べる作業』の自動化」洗い場作業の軽減により、店舗生産性の向上を目指すAI搭載のロボット食洗システムをコネクテッドロボティクス株式会社と共同開発（SRSHD）

2020年の東京オリンピック開催にちなみ、スポーツを題材とする映画とその中に登場する食べ物にスポットを当てるシリーズの7回目。今回は趣向を変え、歴代のオリンピック記録映画に登場するアスリートの飲食について述べていく。

●「放送直後からSNSを中心に大反響となり、1か月たった今でも、通常の約2倍の売り上げを保っています」【徹底実食】ミルクボーイでおなじみの「コーンフレーク」何かける？（週刊女性）

●「東京商工リサーチの調査により、工場や事務所、店舗の稼働休止など何らかの対応が判明した上場企業は30社あった。判明するだけでも108社の上場企業が新型コロナウイルスの対応に追われている」上場企業「新型コロナウイルス影響」調査（2月6日現在）（東京商工リサーチ）