ニュースクリップ 伊藤忠FMにTOB全農も出資 2020年7月8日 FWJニュースデスク ●「伊藤忠は主軸の消費者向けビジネスに欠かせないコンビニを立て直すため、両社で実店舗とデジタルとの融合など新たな消費ビジネスの構築に取り組む」伊藤忠、ファミマを完全子会社化 5800億円でTOB(日経)
ニュースクリップ 味の素ほんだしリニューアル 2020年7月7日 FWJニュースデスク ●「需要が高まっている具だくさんみそ汁に合わせた製品レシピに改訂」発売50周年の「ほんだし®」リニューアル(味の素)
フードサービス月次業績 持ち帰り好調/大半は前年割れ 2020年6月22日 FWJ編集部 2020年5月のフードサービス(株式公開企業。コンビニエンスストアを含む)の業績。既存店売上高では、122件のデータのうち、前年同月をクリアしたのは8件で、114件が前年割れとなった。
ニュースクリップ 東京都の公立自粛警察が始動 2020年6月5日 FWJニュースデスク ●「業界側が感染予防のために作るガイドラインを実践しているかのチェックや、店舗にステッカーを貼ることも検討しているという」繁華街で夜の見回りへ 東京都 きょうから(FNN)
ニュースクリップ すかいらーく深夜営業原則廃止 2020年5月26日 FWJニュースデスク ●「全店の営業時間を原則23時30分に変更し、日をまたぐ深夜営業を原則廃止することを決定」外食の新たな消費動向に対応し深夜営業を廃止 全店原則23時30分閉店で昼間時間帯の需要拡大に対応~従業員の雇用維持と新たな雇用機会の創出~(すかいらーくHD)
フードサービス月次業績 外食市場蒸発。KFCは独走 2020年5月20日 FWJ編集部 2020年4月のフードサービス(株式公開企業。コンビニエンスストアを含む)の業績。既存店売上高では、113件のデータのうち、前年同月をクリアしたのは7件のみで、106件が前年割れとなった。
ニュースクリップ パナソEATPICKを始動 2020年5月12日 FWJニュースデスク ●「調理に限定されない幅広い食(EAT)の情報を一人ひとりが自由に拾い出し(PICK)、さらに、その情報を多くの人と共有して楽しむことができるコミュニティの場を提供します。」食のコミュニティサービス「EATPICK」を開設(Panasonic)
フードサービス月次業績 既存店前年クリアは4件のみ 2020年4月20日 FWJ編集部 2020年3月のフードサービス(株式公開企業。コンビニエンスストアを含む)の業績。既存店売上高では、149件のデータのうち、KFCHDをはじめとする4件だけが前年同月をクリアした。
ニュースクリップ 経済対策資金繰り支援45兆円 2020年4月7日 FWJニュースデスク ●「2016年度の日本の名目国内総生産(GDP)のうち7都府県が占めるのは48%の約261兆円に上る。19年1月時点の人口は約5617万人で同44%を占める。外出自粛や営業休止は日本経済に大きな影響を与える」緊急事態宣言を発令 首相「接触を8割削減」(日経)
フードサービス月次業績 手堅い小商圏型フォーマット 2020年3月24日 FWJ編集部 2020年2月のフードサービス(株式公開企業。コンビニエンスストアを含む)の業績。既存店売上高では、150件のデータのうち、62件が前年同月をクリアした一方、88件が前年割れとなった。
ニュースクリップ フレンチクルーラー新レシピ 2020年3月6日 FWJニュースデスク ●「生地に使用しているタマゴを増量し、ふわっと軽い食感をさらにアップ」ミスタードーナツ情報(www.misterdonut.jp)「フレンチクルーラー リニューアル」3月6日(金)より発売(ダスキン)
ニュースクリップ 和素材を使用した日本式ジン 2020年3月4日 FWJニュースデスク ●「伝統的なジンの8種のボタニカルに加え、柚子・緑茶・生姜という3種の和素材を使用」サントリージャパニーズジン「翠(SUI)」新発売(サントリーHD)
フードサービス月次業績 前月よりも好調な企業増える 2020年2月21日 FWJ編集部 2020年1月のフードサービス(株式公開企業。コンビニエンスストアを含む)の業績。既存店売上高では、141件のデータのうち、88件が前年同月をクリアした一方、53件が前年割れとなった。
ニュースクリップ ネスレがノンスイート系発売 2020年2月7日 FWJニュースデスク ●「毎日飲むからこそカロリーや甘さを控えたメニューを楽しみたいというお客様のニーズに対応」「ネスカフェ エクセラ ふわラテ おいしいノンスイート」 「ネスレ 香るまろやか ミルクティー おいしいノンスイート」 3月1日(日)新発売(ネスレ日本)
フードサービス月次業績 既存店前年割れが過半占める 2020年1月21日 FWJ編集部 2019年12月のフードサービス(株式公開企業。コンビニエンスストアを含む)の業績。既存店売上高では、140件のデータのうち、52件が前年同月をクリアした一方、88件が前年割れとなった。