フードサービス月次業績 2021年1月

好調な業態が減り不調が増加

2021年1月のフードサービス(株式公開企業)の業績。既存店売上高では、136件のデータのうち10件が前年同月以上だった一方、126件が前年同月割れとなった。全店売上高では、95件のデータのうち9件が前年同月以上だった一方、86件が前年同月割れだった。 12月よりも、好調データは […]

フードサービス月次業績 2020年12月

前月好調企業も前年割れに暗転

2020年12月のフードサービス(株式公開企業。コンビニエンスストアを含む)の業績。既存店売上高では、145件のデータのうち12件が前年同月を上回った一方、133件が前年同月割れとなった。

フードサービス月次業績 2020年11月

絶好調と悪化で明暗分かれる

2020年11月のフードサービス(株式公開企業。コンビニエンスストアを含む)の業績。既存店売上高では、145件のデータのうち25件が前年同月を上回った一方、120件が前年同月割れとなった。

フードサービス月次業績 2020年10月

既存店2桁増6件、全店は8件

2020年10月のフードサービス(株式公開企業。コンビニエンスストアを含む)の業績。既存店売上高では、140件のデータのうち26件が前年同月を上回った一方、114件が前年同月割れとなった。

フードサービス月次業績 2020年9月

快進撃3件。改善の例も増加

2020年9月のフードサービス(株式公開企業。コンビニエンスストアを含む)の業績。既存店売上高では、140件のデータのうち13件が前年同月を上回った一方、127件が前年同月割れとなった。

フードサービス月次業績 2020年8月

苦境は前月同様かむしろ悪化

2020年8月のフードサービス(株式公開企業。コンビニエンスストアを含む)の業績。既存店売上高では、140件のデータのうち8件が前年同月を上回った一方、132件が前年同月割れとなった。

フードサービス月次業績 2020年7月

改善は少数。全体の苦戦続く

2020年7月のフードサービス(株式公開企業。コンビニエンスストアを含む)の業績。既存店売上高では、138件のデータのうち、11件が前年同月をクリアした一方、127件が前年割れとなった。

フードサービス月次業績 2020年6月

既存店2桁ダウン100件超

2020年6月のフードサービス(株式公開企業。コンビニエンスストアを含む)の業績。既存店売上高では、139件のデータのうち、前年同月をクリアしたのは8件で、131件が前年割れとなった。

フードサービス月次業績 2020年5月

持ち帰り好調/大半は前年割れ

2020年5月のフードサービス(株式公開企業。コンビニエンスストアを含む)の業績。既存店売上高では、122件のデータのうち、前年同月をクリアしたのは8件で、114件が前年割れとなった。

フードサービス月次業績 2020年4月

外食市場蒸発。KFCは独走

2020年4月のフードサービス(株式公開企業。コンビニエンスストアを含む)の業績。既存店売上高では、113件のデータのうち、前年同月をクリアしたのは7件のみで、106件が前年割れとなった。