戦術・戦略
《特別企画》2017年食の10大ニュース［一覧］
今年もこの1年間の「食の10大ニュース」を、12月25日から12月31日までの期間、食関連ビジネス各分野の専門家によるセレクトと解説でお送りしました。
月: 2017年12月
農林・水産
2017年食の10大ニュース［7］
農業関連の話題をまとめました。
科学・法令
2017年食の10大ニュース［6］
2017年で気になった出来事を月を追いながらまとめてみました。
農業と食品・外食の連携の未来
EDLPは安さの追求ではない
最近、価格政策について考えるたびに思い出すことがあります。
仕事カレンダー
2017年12月31日の暦
【今日】 ●カレンダー 2017年12月31日 日曜日 旧暦11月14日 壬辰 赤口 ●季節と行事 麋角解（さわしかのつのおつる） 大祓え 大晦日
戦術・戦略
2017年食の10大ニュース［5］
メールマガジン「安心！？食べ物情報」の2017年の記事から。
仕事カレンダー
2017年12月30日の暦
【今日】 ●カレンダー 2017年12月30日 土曜日 旧暦11月13日 辛卯 大安 ●季節と行事 麋角解（さわしかのつのおつる）
スクリーンの餐
ニュータウンの片隅のエデン
年末の恒例企画、年間1000本以上の鑑賞本数を誇る私rightwideが、今年公開された映画の中から印象的な食べ物や飲み物が出てきた作品を厳選したベスト10を発表する。前回の洋画編に続き、今回は邦画編をお届けする。
仕事カレンダー
2017年12月29日の暦
【今日】 ●カレンダー 2017年12月29日 金曜日 旧暦11月12日 庚寅 仏滅 ●季節と行事 麋角解（さわしかのつのおつる） 大納会
科学・法令
2017年食の10大ニュース［4］
海外の食品安全関連情報を紹介する「食品安全情報（化学物質）」の記事の中からピックアップしました。順不同です。（国立医薬品食品衛生研究所安全情報部第三室 畝山智香子・登田美桜）
仕事カレンダー
2017年12月28日の暦
【今日】 ●カレンダー 2017年12月28日 木曜日 旧暦11月11日 己丑 先負 ●季節と行事 麋角解（さわしかのつのおつる） 仕事納め 納めの不動
科学・法令
2017年食の10大ニュース［3］
食を広くとらえながら、バイオテクノロジーとリスクコミュニケーションに関する話題を振り返ってみました。
ホットペッパーグルメ外食総研・外食市場調査
3圏域の全指標が前年クリア
ホットペッパーグルメ外食総研による外食市場調査※の2017年11月度調査結果では、首都圏、関西圏、東海圏の3圏域の全指標が前年同月を上回った。
仕事カレンダー
2017年12月27日の暦
【今日】 ●カレンダー 2017年12月27日 水曜日 旧暦11月10日 戊子 友引 ●季節と行事 麋角解（さわしかのつのおつる）
小売・外食
2017年食の10大ニュース［2］
外食分野での2017年の10大ニュースをピックアップ。