戦術・戦略

「中華料理」と「中国料理」は同じですか？

日本の「餅」と中国の「餅」

2016年1月11日 徐航明
関東を中心に、日本の多くの地域では今日が鏡開きの日と聞きます。餅は日本のお正月に欠かせない食べ物ですが、今日は中国の餅のお話をしましょう。
スクリーンの餐

おいしそうなどら焼きで決定

2015年12月25日 rightwide
前回に引き続きの年末恒例企画。年間1,000本以上の鑑賞本数を誇る私rightwideが、今年公開された映画の中から印象的な食べ物や飲み物が出てきた作品を厳選し、ベスト10として発表する。今回は邦画編である。