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おでんシールド&常時蓋閉め

●「おでん鍋の前方に、飛沫防止用アクリル板ついたて“おでんシールド”を設置し、さらに常時蓋を閉め、販売時のみ開放することで安全・安心な売場環境を整えます。また、本年度から価格を90円(税込)に統一」Withコロナのおでん販売開始(ローソン)
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カロリーベース自給率目標遠く

●「30年度のカロリーベースの自給率目標を45%に設定。19年度は38%と、過去最低だった前年度(37%)からわずかに上向いたが、低い水準にとどまった」大豆生産 伸び悩む 牛肉は減産 農地整備が課題 生産努力目標 達成状況(日本農業新聞)
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幸楽苑が配膳ロボット実証実験

●「ロボットにはセンサーが搭載されており、人や物にぶつからず安全に走行できます。また、音声案内も可能で、エンターテイメント性も兼ね備え」ラーメン業界日本初!幸楽苑が非接触型の配膳ロボット「K-1号」の実証実験を開始(幸楽苑HD)
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元気寿司・大戸屋がトップ対談

●「競争が激しくなると店舗運営の効率化を実施するのですが、効率化により品質が落ち、お客様の評価も落ちていくという事実を、私は現場で目の当たりに」「作り立て」「出来立て」へのこだわりが、両社の共通点。お客様に寄り添ったお店を目指すことで未来を拓く(元気寿司)
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出前館がUberEを買収?

●「8月18日(火)のワールドビジネスサテライトの報道におきまして、当社に関して、『当社がUberEatsの買収検討』といった内容の報道がなされましたが、事実無根の内容であり、当社が公表したものではありません」8月18日付の一部報道について(出前館)
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新宿メトロ食堂街9月末閉館

●「新宿駅西口に地上48階地下5階の複合ビル(2029年度竣工予定)が建設予定とご紹介しましたが、それに伴い『新宿メトロ食堂街』が2020年9月30日(水)で閉館」【新宿グランドターミナル構想】新宿西口再開発に伴い「新宿メトロ食堂街」が9月30日で閉館へ(Daily Shinjuku)
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日本気象協会とKPMGが協業

●「KPMGコンサルティングでは、事業変革支援やテクノロジートランスフォーメーション、BCPを含んだリスクコンサルティングの豊富な経験を有しており」KPMGコンサルティングと日本気象協会、 気候変動の緩和・適応に向けた総合コンサルサービスの提供で協業(日本気象協会)