生鮮の市況（水産／東京都）
イワシ宮城主体に入荷4割増
東京都中央卸売市場（豊洲市場水産農産品課）が発表した2023年5月第4週（5月19日〜5月25日）の概況より。 24日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ8％の減少。 1日平均取扱数量は総量1,024t（前週比94％、前年同期比91％）。
農林・水産
生鮮の市況（野菜／東京都）
アスパラ、ミニトマトなど増
東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2023年5月第4週（5月19日〜5月25日）の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量5,674t（前週比102％、前年同期比103％）。
生鮮の市況（果実／東京都）
びわ、ぶどう、さくらんぼ増
東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2023年5月第4週（5月19日〜5月25日）の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量1,067t（前週比96％、前年同期比105％）。
生鮮の市況（水産／東京都）
イワシ千葉主体に入荷。2割増
東京都中央卸売市場（豊洲市場水産農産品課）が発表した2023年5月第3週（5月12日〜5月18日）の概況より。 17日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ17％の増加。 1日平均取扱数量は総量1,090t（前週比112％、前年同期比96％）。
生鮮の市況（野菜／東京都）
入荷3割減。そらまめなど増
東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2023年5月第3週（5月12日〜5月18日）の概況より。 開市日数は、今週5日、前週4日、前年5日。 1日平均入荷量は総量5,588t（前週比73％、前年同期比102％）。
生鮮の市況（果実／東京都）
アンデス増。茨城、熊本から
東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2023年5月第3週（5月12日〜5月18日）の概況より。 開市日数は、今週5日、前週4日、前年5日。 1日平均入荷量は総量1,113t（前週比80％、前年同期比104％）。
生鮮の市況（水産／東京都）
カツオ8％減、イワシは半減
東京都中央卸売市場（豊洲市場水産農産品課）が発表した2023年5月第2週（5月5日〜5月11日）の概況より。 10日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ32％の減少。 1日平均取扱数量は総量975t（前週比66％、前年同期比72％）。
生鮮の市況（野菜／東京都）
ブロッコリー、アスパラなど増
東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2023年5月第2週（5月5日〜5月11日）の概況より。 開市日数は、今週4日、前週3日、前年5日。 1日平均入荷量は総量7,605t（前週比133％、前年同期比108％）。
生鮮の市況（果実／東京都）
マンゴー増。価格には落ち着き
東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2023年5月第2週（5月5日〜5月11日）の概況より。 開市日数は、今週4日、前週3日、前年5日。 1日平均入荷量は総量1,392t（前週比106％、前年同期比107％）。
生鮮の市況（水産／東京都）
カツオ入荷5割増、価格2割安
東京都中央卸売市場（豊洲市場水産農産品課）が発表した2023年5月第1週（4月28日〜5月4日）の概況より。 今週は4月29日（土）、5月3日（水）、4日（木）が休市のため3日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ49％の増加。 1日平均取扱数量は総量1,481t（前週比154％、前年同期比106％）。
生鮮の市況（野菜／東京都）
たまねぎ、はくさいなど大幅増
東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2023年5月第1週（4月28日〜5月4日）の概況より。 開市日数は、今週3日、前週5日、前年3日。 1日平均入荷量は総量6,302t（前週比110％、前年同期比116％）。
生鮮の市況（果実／東京都）
りんご有袋ふじ始まり2割増
東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2023年5月第1週（4月28日〜5月4日）の概況より。 開市日数は、今週3日、前週5日、前年3日。 1日平均入荷量は総量1,316t（前週比114％、前年同期比124％）。
生鮮の市況（水産／東京都）
カツオ千葉主体に入荷も3割減
東京都中央卸売市場（豊洲市場水産農産品課）が発表した2023年4月第4週（4月21日〜4月27日）の概況より。 26日（水） が開市のため6日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ17％の減少。 1日平均取扱数量は総量961t（前週比84％、前年同期比81％）。
生鮮の市況（野菜／東京都）
じゃが、ごぼう、そらまめ増
東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2023年4月第4週（4月21日〜4月27日）の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量5,735t（前週比108％、前年同期比104％）。
生鮮の市況（果実／東京都）
アンデスメロン65％の大幅増
東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2023年4月第4週（4月21日〜4月27日）の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量1,150t（前週比99％、前年同期比100％）。