年: 2024年

生鮮の市況（果実／東京都）

すもも山梨、山形から大幅増

2024年7月6日 FWJニュースデスク
東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2024年7月第1週（2024年6月28日〜2024年7月4日）の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量1,304t（前週比104％、前年同期比103％）。
スクリーンの餐

時代遅れ編集者の手土産作戦

2024年7月5日 rightwide
働き方改革の推進やハラスメント対策などで、近年の職場環境は表向きは改善が図られていると言われる。一方、時代の変化に応じて自らをアップデートできない“働きバチ”世代の人間がいるのもまた事実だ。
生鮮の市況（水産／東京都）

アジ、イワシ5割減。カツオ増

2024年7月1日 FWJニュースデスク
東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場豊洲市場水産農産品課）が発表した2024年6月第4週（2024年6月21日〜2024年6月27日）の概況より。 26日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ8％の減少。前年同期は2023年6月23日〜2023年6月29日。 1日平均取扱数量は総量1,004t（94％、91％）。
食品スーパー月次業績

既存店売上高前年割れ10件

2024年6月30日 FWJ編集部
主要食品スーパーの2024年5月実績。2024年5月の食品スーパー（株式公開企業）の業績。既存店売上高では、データのある35件のうち25件が前年同月以上だった一方、10件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある39件のうち28件が前年同月以上だった一方、11件が前年同月割れだった。 既存店売上高が比較的好調だったデータは、ヤオコー（106.0％）、ベルク（106.0％）、バロー（105 […]
生鮮の市況（野菜／東京都）

はくさいが大幅増。生育順調

2024年6月29日 FWJニュースデスク
東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2024年6月第4週（2024年6月21日〜2024年6月27日）の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量5,061t（前週比98％、前年同期比100％）。
生鮮の市況（果実／東京都）

もも増。山梨産露地は最盛期

2024年6月29日 FWJニュースデスク
東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2024年6月第4週（2024年6月21日〜2024年6月27日）の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量1,253t（前週比106％、前年同期比104％）。