フードサービス月次業績
既存店客数、客単価ともに増
主要フードサービスの2024年10月実績。2024年10月のフードサービス（株式公開企業）の業績。既存店売上高では、データのある138件のうち95件が前年同月以上だった一方、43件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある105件のうち71件が前年同月以上だった一方、34件が前年同月割れだった。 既存店売上高は、丸千代山岡家が20.7％増だったのを含め2桁増が14件あった。既存店売上が好 […]
調査
食品スーパー月次業績
既存店は微増・客数増の傾向
主要食品スーパーの2024年10月実績。2024年10月の食品スーパー（株式公開企業）の業績。既存店売上高では、データのある35件のうち23件が前年同月以上だった一方、12件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある38件のうち27件が前年同月以上だった一方、11件が前年同月割れだった。 成城石井が5.0％増のほか、平和堂、イオン九州などが比較的好調。全体的には既存店は微増の傾向。既存店 […]
JFAコンビニエンスストア統計
販促で来店増。暑さもプラスに
日本フランチャイズチェーン協会（JFA）はJFAコンビニエンスストア統計調査月報2024年10月度を発表した。全店売上高は10092億6600万円（前年同月比101.9％）だった。既存店売上高は9702億1800万円（前年同月比101.7％）、既存店客数13億6154万2000人（同100.8％）、既存店客単価712.6円（同100.8％）だった。
コンビニエンスストア月次業績
大手3チェーンなど前年クリア
主要コンビニエンスストアの2024年10月実績。既存店売上高はローソンストア100事業を除いて各社前年比プラス。ローソン事業（ローソン・ナチュラルローソン）は前年同月比4.8％プラスだった。セブン-イレブンも4カ月続いた前年割れを脱した。
JFAコンビニエンスストア統計
全店ベース客数減。6カ月ぶり
日本フランチャイズチェーン協会（JFA）はJFAコンビニエンスストア統計調査月報2024年9月度を発表した。全店売上高は9773億9200万円（前年同月比100.5％）だった。既存店売上高は9401億1900万円（前年同月比100.7％）、既存店客数13億0531万1000人（同100.0％）、既存店客単価720.2円（同100.7％）だった。
小売・外食
2019年同月比90.9％
ホットペッパーグルメ外食総研は、2024年9月度の外食市場調査を発表した。2024年9月の外食市場規模は2,879億円で、前年同月比89億円、前月比-140億円だった。
フードサービス月次業績
山岡家が前月に続き30％増
主要フードサービスの2024年9月実績。2024年9月のフードサービス（株式公開企業）の業績。既存店売上高では、データのある138件のうち128件が前年同月以上だった一方、10件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある105件のうち85件が前年同月以上だった一方、20件が前年同月割れだった。 既存店売上高は、丸千代山岡家が30.3％増。20％以上増は他にサイゼリヤ（25.0％増）、あさ […]
食品スーパー月次業績
既存店客数・売上高前年並み
主要食品スーパーの2024年9月実績。2024年9月の食品スーパー（株式公開企業）の業績。既存店売上高では、データのある35件のうち29件が前年同月以上だった一方、6件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある38件のうち31件が前年同月以上だった一方、7件が前年同月割れだった。 既存店売上高が5％以上伸びたデータは3件で、既存店売上高、既存店客数とも前年並みから微増のデータが目立った。
外食産業市場動向調査
曜日まわりと残暑などで好調
日本フードサービス協会（JF）は2024年9月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数215、店舗数35,717店=99.8％）合計の売上高は108.2％と拡大。客単価は上昇したが、客数は104.0％と前年同月を上回った。
コンビニエンスストア月次業績
セブン既存店前年割れ4カ月
主要コンビニエンスストアの2024年9月実績。セブン-イレブンは既存店客数が前年同月並みだったが、既存店客単価は前年より低下し、既存店売上高は4カ月連続で前年割れとなった。既存店客数はファミリーマート、ローソンストア100事業、ミニストップも前年を下回った。
小売・外食
外食単価2019年比2桁上昇
ホットペッパーグルメ外食総研は、2024年8月度の外食市場調査を発表した。2024年8月の外食市場規模は3,019億円で、前年同月比231億円、前月比104億円だった。
外食産業市場動向調査
全体9％増。ファミレス健闘
日本フードサービス協会（JF）は2024年8月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数225、店舗数36,164店=99.6％）合計の売上高は109.3％と拡大。客単価は上昇したが、客数は104.7％と前年同月を上回った。
フードサービス月次業績
山岡家30％増。2桁増27件
主要フードサービスの2024年8月実績。2024年8月のフードサービス（株式公開企業）の業績。既存店売上高では、データのある139件のうち129件が前年同月以上だった一方、10件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある105件のうち86件が前年同月以上だった一方、19件が前年同月割れだった。 既存店売上高は、丸千代山岡家が30.7％増。20％以上増は他にサイゼリヤ（22.3％）、あみや […]
食品スーパー月次業績
バロー2桁増。5％超は15件
主要食品スーパーの2024年8月実績。2024年8月の食品スーパー（株式公開企業）の業績。既存店売上高では、データのある35件のうち33件が前年同月以上だった一方、2件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある38件のうち37件が前年同月以上だった一方、1件が前年同月割れだった。 既存店売上高は、バローが前年同月比2桁増。ほか、5％以上伸びたデータは15件あった。既存店客数は、Olym […]
JFAコンビニエンスストア統計
台風で客数影響も備蓄需要伸び
日本フランチャイズチェーン協会（JFA）はJFAコンビニエンスストア統計調査月報2024年8月度を発表した。全店売上高は10490億7000万円（前年同月比100.6％）だった。既存店売上高は10084億2400万円（前年同月比100.2％）、既存店客数13億7126万2000人（同99.5％）、既存店客単価735.4円（同100.8％）だった。