ブリア・サヴァランアーカイブ

2026年4月1日（水）の暦

2026年2月10日 FWJマーケティング研究所

4月第1水曜日で、エイプリルフール。月齢は13.07、大潮。旧暦の2月14日に当たります。七十二候は春分末候、雷乃発声（かみなりすなわちこえをはっす）の第2日。

2026年2月2日（月）の暦

2025年12月14日 FWJマーケティング研究所

2月第1月曜日で、月齢は14.3、大潮。旧暦の12月15日に当たります。七十二候は大寒末候、鶏始乳（にわとりはじめてとやにつく）の第4日。

2025年4月1日（火）の暦

2025年2月10日 FWJマーケティング研究所

4月第1火曜日で、エイプリルフール。月齢は2.67、中潮。旧暦の3月4日に当たります。七十二候は春分末候、雷乃発声（かみなりすなわちこえをはっす）の第3日。

2025年2月2日（日）の暦

2024年12月14日 FWJマーケティング研究所

2月第1日曜日で、節分（立春の前日）。月齢は3.6、中潮。旧暦の1月5日に当たります。七十二候は大寒末候、鶏始乳（にわとりはじめてとやにつく）の第4日。

美食家たちが催した不吉な宴

2024年10月25日 rightwide

先日、東京・新宿のK’s cinemaで行われた「奇想天外映画祭」で上映された、1973年製作のマルコ・フェレーリ監督作品「最後の晩餐」をご紹介する。

美食家はどこにたどり着くか

2024年3月15日 rightwide

「ごはん映画ベスト10 2023年洋画編」（本連載第321回参照）第1位の「ポトフ　美食家と料理人」の魅力を語る2回目。前回は作品の時代背景の話が中心になってしまったが、今回はいよいよ作品の内容について語っていく。

今回から2回にわたり、「ごはん映画ベスト10 2023年洋画編」（本連載第321回参照）で1位になった「ポトフ　美食家と料理人」の魅力を紐解いていく。　本作は、「美味礼讃」（1825）の著者、ジャン・アンテルム・ブリア=サヴァラン（1755—1826）をモデルに1924年に出版されたマルセル・ルーフの小説「La vie et la passion de Dodin Bouffant gourm […]