おにぎり

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富士そば5,000食限定商品

2019年6月18日 FWJニュースデスク
●「フィリピン店で使うためのツユが注文の手違いで5,000食ぶん余ってしまったと。フィリピンと国内では使っているツユが違うので、国内の店舗では使えない」／突然あの「富士そば」で新メニュー開発をすることになった話【東京ソバット団】（メシ通）
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キッチンジローの二毛作店舗

2019年6月13日 FWJニュースデスク
●「弊社グループ『株式会社キッチンジロー』が展開する2毛作業態です。昼は洋食レストラン『キッチンジロー』として、夜はバル『ほろよいジロー』として営業を行います」／キッチンジロー&ほろよいジロー渋谷店」 6月13日オープン（ジョイフル）
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マクドの「アイスウィンナー」

2019年5月20日 FWJニュースデスク
●「アイスアメリカーノと、ミルキーでなめらかなホイップクリーム」／専任バリスタが「本格カフェコーヒー」を提供するコーナー“McCafé by Barista”（マックカフェ バイ バリスタ）併設店舗にて、5月22日（水）から期間限定で「アイスウィンナーコーヒー」（日本マクドナルド）
小売・外食

飲みの〆にはアイスクリーム

2019年3月1日 FWJニュースデスク
飲んだ後に食べたい「〆グルメ」のトップは「アイスクリーム」。「お茶漬け」「うどん」「おにぎり」が順位を下げ、「コーヒー・紅茶」など“カフェメニュー”が目立つ流れに――ホットペッパーグルメ外食総研の調査でわかった。
スクリーンの餐

茶席の美しい和菓子と心模様

2018年12月14日 rightwide
年末の恒例企画、年間1,000本以上の鑑賞本数を誇る私rightwideが、今年公開された映画の中から印象的な食べ物や飲み物が出てきた作品を厳選したベスト10を発表する「ごはん映画ベスト10」。例年洋画を先に発表していたが、今年は邦画から。
香港への日本食品界の熱視線

「香港らしさ」と「新しさ」

2018年11月1日 齋藤訓之
香港人のもともと持っている食文化を大切にする心は、香港独特のミルクティーにも反映されていると言えるだろう。香港式ミルクティーは濃いめに淹れた紅茶にエヴァミルクを加えたもので、あらゆるタイプの飲食店でよく飲まれている。