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ファーストキッチンのひみつ氷

●「一見すると本格感にこだわった大盛りかき氷。実は、その中には“隠し味”としてソフトクリームが潜んでおり、『2度楽しめる本格かき氷』だという」/ファーストキッチン 夏に爽快な新商品「本格ひみつ氷」に隠された“ひみつ”とは(食品産業新聞社)
ホットペッパーグルメ外食総研・外食市場調査

シニア層の外食消費がプラス

ホットペッパーグルメ外食総研による外食市場調査※の2019年5月度調査結果では、外食市場規模が2カ月連続で前年を上回った。とくに、60代男女の外食実施率と外食単価がそろって前年比プラスだった。
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かっぱ寿司1カン売り拡大中

●「『多くの種類を食べたい』『一皿二貫では多い』といったお客様の声をもとに開始」/お寿司を一貫からオーダーできる「一皿50円+税(一貫提供)」及び、お客様からご注文頂いてから商品を製造するフルオーダー店舗を42店舗へと拡大致します(カッパ・クリエイト)