食品安全情報（化学物質）
新聞リサイクル紙で食品汚染
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.11（2017.05.24）を発表した。
遺伝子組換え作物
食品安全情報（化学物質）
マヌカハニーに科学的定義を
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.09（2017.04.26）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
健康報道に事実と倫理欠ける
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.08（2017.04.12）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
グリホサートのハザード評価
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.07（2017.03.29）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
NOAELからBMDへ
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.04（2017.02.15）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
アルテルナリア毒素評価継続
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.02（2017.01.18）を発表した。
戦術・戦略
《特別企画》2016年食の10大ニュース［一覧］
今年もこの1年間の「食の10大ニュース」を、12月26日から12月31日までの毎日、食関連ビジネス各分野の専門家によるセレクトと解説でお送りしています。
科学・法令
2016年食の10大ニュース［4］
遺伝子組換え技術の多面的な実用化やゲノム情報の活用が少しずつですが着実に進んでいます。
食品安全情報（化学物質）
ホメオパシー製品販売不可に
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.24（2016.11.22）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
乳児用ホメオパシー製品問題
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.22（2016.10.26）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
子供のリスクである16物質
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.21（2016.10.12）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
韓国がコメの無機ヒ素に基準
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.20（2016.09.28）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
米で抗菌製品19成分禁止へ
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.19（2016.09.14）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
リスクに基づいた予防計画案
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.18（2016.08.31）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
「一般的に安全」の基準発表
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.17（2016.08.17）を発表した。