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国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.02（2021.01.20）を発表した。

新型コロナが世界を一変させた。日本でもリモートワークが一般的になり、東京都は転出超過が継続している。

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.26（2020.12.23）を発表した。

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.26（2020.12.23）を発表した。

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.25（2020.12.09）を発表した。

どの国においても、毎日食べている食品には一定のリスクが存在する。ただ、今日の日本では食品が原因で健康を損なうことは少ない。しかし、中国の場合、油断すると大変なことになる。

●「ミニストップが開発したパッケージ（セルフレジや商流）をパートナー企業が展開可能な職域内に設置し運営」ミニストップはマイクロマーケットに進出します名称：MINISTOP POCKET（ミニストップ・ポケット）（ミニストップ）

●「実店舗で取り扱っている生鮮食品や惣菜をお届けするサービスを提供しておりますが、さらに便利にサービスをご利用いただけるよう」Amazon.co.jpのWebサイトにライフのストアがオープンさらにAmazonショッピングアプリからも注文が可能に（ライフコーポレーション）

●「コカ・コーラは17年にハードセルツァー製造のトポ・チコを2億2000万ドル（約230億円）で買収した。これまで南米で販売していたが、米国でのアルコール飲料販売の流通体制は確立していなかった」コカ・コーラ、米でアルコール飲料に再参入 38年ぶり（日経）

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.21（2020.10.14）を発表した。また、「【WHO】Q&A：鉛と鉛塗料」を食品安全情報（化学物質）No.21（2020.10.14）別添として発表した。

●「世界が、特に最も脆弱な人々が危機から回復することを目指し、持続可能で強靱性（レジリエンス）のある食料システムの構築に向けた世界的な連帯を呼びかける」10月16日は世界食料デー（ママ）です！（農水省）

●「海外の国や都市の中で外出制限を緩和する動きが出ており、日本人が行動を制約されたり、帰国できなくなったりするおそれが低くなってきたとして」世界全体対象の「危険情報」引き下げる方向で検討外務省（NHK）

●「ワタミによると、女性社員は弁当の定期宅配サービス（宅食）の営業所長で、精神疾患を発症し休職している。2018年8月以降の長時間労働が原因とみられる」ワタミ、残業巡り労基署から是正勧告渡辺会長ら減俸（日経）

●「神奈川県伊勢原市で31年間続く名店の味をご提供します。十割そばは国内産の独自のそば粉を使用。ご注文を頂戴してからひとつひとつ丁寧に仕上げ、打ちたて・茹でたてでご提供」新規ビジネス飲食プロジェクト始動埼玉県川越市に蕎麦屋1号店を開店（エイチ・アイ・エス）