チョコレートアーカイブ - 10ページ目 (16ページ中)

●「味のポイントは、牛肉だしに唐辛子・レモングラスを加えた刺激的な辛さのスープ、そして4種の唐辛子をブレンドした激辛調味料“サテ”」／ベトナム麺“ブンボーフエ”が激辛バージョンで新登場（ロック・フィールド）

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.13（2019.06.26）を発表した。

●政府や自治体、企業の責務のほか消費者の役割を定め、国民運動として問題解決に取り組むよう求めている／食品ロス削減法が成立=国民運動で廃棄抑制（時事）

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.10（2019.05.15）を発表した。

●「2020年度までに環境に配慮した紙原材料の100％使用を目指してまいります」／FSC®認証紙の活用を推進〜「きのこの山」「たけのこの里」などで森林管理を支援〜（明治）

●「『銀座デリー』の人気商品である『コルマカレー』をイメージした、炒めたたまねぎとスパイスの香りが特徴のカレーを包み揚げ」／「NewDays」「NewDaysKIOSK」で「銀座デリー監修カレーパン」5月7日（火）発売。（JR東日本リテールネット）

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.05（2019.03.06）を発表した。

【今日】 ●カレンダー 2019年2月1日　金曜日　旧暦12月27日　己巳　友引 ●季節と行事鶏始乳（にわとりはじめてとやにつく）

映画に描かれた女性と酒とたばこを紹介してきたが（第177回、第181回）、今回は男女問わず心配されるアルコール依存症の恐ろしさを描いた映画をご紹介する。

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.16（2018.08.01）を発表した。

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.11（2018.05.23）を発表した。

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.08（2018.04.11）を発表した。

【今日】 ●カレンダー 2018年2月1日　木曜日　旧暦12月16日　甲子　先負 ●季節と行事鶏始乳（にわとりはじめてとやにつく）

現在公開中の「ファウンダーハンバーガー帝国のヒミツ」を、とくにシェイクを巡る駆け引きに注目して紹介したい。

前回はドイツ軍の潜水艦、Uボートの食事を取り上げたが、今回は20世紀初頭の豪華客船、タイタニックの食事について。