食品安全情報(化学物質)

リスク評価に社会科学も導入

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(化学物質)No.02(2019.01.23)を発表した。また、「『フェイクニュース』の時代に、科学はどうやって自己主張できるか?」(ドイツ連邦リスク評価研究所、第7回関係者会議における発表と議論)を食品安全情報(化学物質)No.02(2019.01.23)別添として発表した。
食品安全情報(化学物質)

いろいろなものを食べること

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(化学物質)No.25(2017.12.06)を発表した。また、2016年版RASFF年次報告書(※)を食品安全情報(化学物質)No.25(2017.12.06)別添として発表した。
食品安全情報(化学物質)

キダチアロエに発がん成分か

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(化学物質)No.24(2017.11.22)を発表した。また、FDAのメニュー表示ガイダンス文書に関する情報を食品安全情報(化学物質)No.24(2017.11.22)別添として発表した。