抗生物質

食品安全情報（化学物質）

エナジードリンクの苦情報告

2012年11月30日 FWJ編集部
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.24（2012.11.28）を発表した。FDAはエナジードリンクなどの製品に関連した有害健康事象および製品苦情に関する報告を収集している。EFSAは、臭素化難燃剤について検討を行い、今後どのようなデータや調査が必要かを提示した。KFDAは電子レンジの使用に関する韓国消費者の誤解を解くためのQ&Aを公表した。
食品安全情報（化学物質）

がんリスク要因筆頭はタバコ

2012年9月7日 FWJ編集部
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.18（2012.09.05）を発表した。WHOは世界のがんファクトシートを公表した。BfRは、タピオカミルクティーに似たでんぷんボール入り飲料について誤嚥の可能性を警告している。CDCはインド産アーユルベーダ医薬品を使用していた妊婦の鉛中毒症例を調査した。
食品安全情報（化学物質）

ラクトパミンの残留基準採択

2012年7月13日 FWJ編集部
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.14（2012.07.09）を発表した。コーデックス委員会は動物用医薬品ラクトパミンの豚・牛への最大残留基準を採択した。欧州食品安全機関は、毒性学的懸念の閾値概念に基づく健康リスク評価についての意見を発表した。英国食品基準庁は、ミラクルミネラルサプリメント（MMS）は、摂取すると健康被害をもたらし得ると再度警告している。
食品安全情報（化学物質）

食品安全情報（化学物質）No.04（2012.02.22）

2012年2月23日 登田美桜
国立医薬品食品衛生研究所が月2回発表している「食品安全情報」（化学物質）。ドイツではヨウ素欠乏予防が取り組まれているが、日本ではむしろ過剰摂取が問題になる地域であることに注意。米国でオーガニック玄米シロップを含む製品からのヒ素検出が発表され、FDAが声明を発表している。米国国家毒性プログラム（NTP）は、イチョウ抽出物についてファクトシートを発表。リスクがある半面、有効性を示す試験結果はない。
食品安全情報（化学物質）

食品安全情報（化学物質）No.24（2011.11.30）

2011年12月2日 登田美桜
国立医薬品食品衛生研究所が月2回発表している「食品安全情報」（化学物質）。トータルダイエットスタディの方法を統一するためのガイドラインが発表された。EUは食品添加物の規則を改定、甘味料としてステビオール配糖体の使用を認めた。
食品安全情報（化学物質）

食品安全情報（化学物質）No.21（2011.10.19）

2011年10月20日 登田美桜
国立医薬品食品衛生研究所が月2回発表している「食品安全情報」（化学物質）。今号は、米国と韓国が減塩への取り組みを強化、ビタミンE過剰摂取で前立腺がんリスク増の報告、低用量域での発がん物質のリスク評価方法の提案、などが注目の話題だ。
中国でのチャ栽培（山東省で）
土を知る、土を使う

土壌微生物の逆襲

2011年6月29日 関祐二
今回も、一休みの続きで、お茶と微生物についてのお話をしましょう。体系立てたお話としては雑談ですが、もちろん土に関するお話です。
食品安全情報（化学物質）

食品安全情報（化学物質）No.10（2011.05.18）

2011年5月20日 登田美桜
国立医薬品食品衛生研究所が月2回発表している「食品安全情報」（化学物質）は、食品の安全性に関する国際機関や各国公的機関等の最新情報を提供している。本欄では、実際にその情報収集・執筆を担当している研究官に、FoodWatchJapan読者へのおすすめの記事を紹介してもらう。No.10（2011.05.18）の注目キーワードは、飼料中のナノ物質、お役所仕事、FDAの逆襲、生食、などだ。
新読み書きバイオ

不分別飼料を使う勇気

2011年5月5日 佐々義子
2011年4月4日、生活クラブは、飼料サイロおよび配合飼料工場（八戸・石巻・花巻・鹿島）の損傷によりNON-GMO配合飼料が製造できなくなったために、緊急措置として不分別（GMO)の配合飼料の給餌を始めたことをホームページで発表しました（生活クラブ「災害対策・第24報」）。