小売・外食アーカイブ - 37ページ目 (63ページ中)

帝国データバンクによると、白木屋グランドホテル（山口県長門市、白木清司社長）は、1月30日に山口地裁より破産手続き開始決定を受けた。

日本フードサービス協会（JF）は外食産業市場動向調査の2013年年間結果を発表した。全体は、客単価が前年並みに推移して、客数は減少傾向ながら前年並み。売上高はからくも前年を上回り、2年連続の前年クリアとなった。店舗数はやや増加した。

日本フードサービス協会（JF）は2013年12月外食産業市場動向調査を発表した。全体の合計は、客単価が2.1％上昇し、客数は未達ながら前年並み、売上高は1.6％増という結果だった。

去る1月17日、日本フードサービス協会（JF）の「JF戦略セミナー・新年賀詞交歓会」がANAインターコンチネンタルホテル東京で開かれた。

ファミリーマートは1月28日に予定していた「ファミマプレミアム黒毛和牛入りハンバーグ弁当～フォアグラパテ添え」（690円／税込）の発売を中止すると発表した。

モスフードサービスは、「辛味噌チキンバーガー」（360円）を全国の「モスバーガー」店舗（一部店舗除く）で1月28日～3月下旬の期間発売する。

ダイナック（東京都新宿区、若杉和正社長）は、新業態「とりやき源氣」町田店を1月29日にオープンする。

甲羅（愛知県豊橋市、鈴木勇一社長）は、カニを使った恵方巻3種と、エビフライを使った恵方巻1種を販売する。1月31日まで申し込みを受け付け、2月3日に店頭渡し。

セブン＆アイ・ホールディングスは、1月14日、「セブンゴールド　金のアイス　濃厚生チョコ〈期間限定チョコ〉」を、「セブン-イレブン」「イトーヨーカドー」「ヨークマート」「ヨークベニマル」「シェルガーデン」「そごう」「西武」各店で発売した。

セブン＆アイ・フードシステムズ（東京都千代田区、大久保恒夫社長）は、1月16日から「デニーズ」で冬の新メニューを販売する。また、「苺のデザート」の販売も開始する。

トリドールは1月15日「丸亀製麺」で「明太あんかけうどん」「のり玉あんかけうどん」を発売する。3月4日までの期間限定商品。

タリーズコーヒージャパン（東京都新宿区、荻田築社長）は、ドリンクとスイーツの季節限定商品ドリンク「ミルフィーユモカ」「ホワイトミルフィーユラテ」などの新商品を1月15日「タリーズコーヒー」全店で発売する。

ファミリーマートは、「ファミマプレミアム」シリーズのラインナップを強化する。1月14日に「ファミマプレミアムデニッシュ食パン」（税込250円）を発売し、以降フォアグラやトリュフを使った商品など計6種類の新商品を順次展開する。

サークルKサンクスは、エムティーアイが運営する女性向け情報サイト「ルナルナ」とタイアップした「ルナルナいちごミルクまん」を、1月14日から全国の「サークルK」「サンクス」で販売する。

アンデルセン（広島市中区、吉田正子社長）は、トーストしたパンに振って使う「和風シュガートースト」（税込504円）3種類を1月10日に発売する。