外食産業市場動向調査(JF=日本フードサービス協会)の結果からポイントを読み取ります。
アイスのコラボ企画が大成功
日本フードサービス協会(JF)は2017年4月外食産業市場動向調査を発表した。 全体の合計は、客単価が下降傾向ながら前年並みに推移して、客数は5.7%増と好調。売上高も4.7%増。店舗数は前年並みとなった。
外食産業市場動向調査(JF=日本フードサービス協会)の結果からポイントを読み取ります。
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