戦術・戦略アーカイブ - 40ページ目 (108ページ中)

●「大会期間中の食品物流対策がいまだ固まらず、円滑な商品供給を果たせるか危惧されている」東京2020大会、物流まだ固まらず製配は一刻も早い協議を（日本食糧新聞）

●「家庭を持つ主婦のうち高齢層ほど、家族も含めて肉類を食べる機会を増やしたいと考えていることが、日本能率協会総合研究所の調査で分かった」肉食べる機会「増やしたい」高齢者ほど増日本能率協会主婦食卓調査（日本農業新聞）

●「観光業など影響を受けた企業への対応を巡っては『雇用調整助成金を活用し、特例的に1月までさかのぼって支援する』と指摘した」首相「10日程度で緊急対応第2弾」新型コロナ対策（日経）

●「3月9日～4月3日の期間、小学生・中学生・高校生を対象に商品代相当無料、お届け諸経費のみ（1食あたり200円／税込）で商品をご提供する」臨時休校支援「ワタミの宅食」小中高生対象に商品無料でお弁当お届けを決定（ワタミ）

2020年の東京オリンピック開催にちなみ、スポーツを題材とする映画とその中に登場する食べ物にスポットを当てるシリーズの8回目。今回は平和の祭典としてのオリンピックを揺るがした事件を扱った映画と、その中に登場する食を取り上げる。

●「宗教や食文化、アレルギーといった理由ではなく、ライフスタイルとして動物由来の食材を召し上がらない方が世界的にも増えてきています」ベジタリアンの方にも、安心して召し上がっていただけます大豆ミートのメンチカツ&ココイチベジカレー（壱番屋）

●「自己資本比率は19年12月末時点で2％にまで悪化している。同月には行使価格修正条項付きの新株予約権を発行。69億円の調達をめざしており1月から順次行使されている」ペッパー「いきなり！」20年に74店閉店（日経）

●「2019年は物量ベースで初めて輸出が輸入を上回り、順調に伸長している状況です。2010年と比較すると、輸出は物量ベースで4.4倍、金額ベースで5.8倍と大きく伸長してきたのに対して、輸入は物量で72.8％、金額で101.3％でした」輸出入実績（日本アイスクリーム協会）

筆者は強くないが、酒類を好む。たしなむのは基本的に醸造酒である。味わいの深さが好きなのである。まずは缶ビール類（冷蔵）からスタートする。

●「ライバルのバーガー大手『ウェンディーズ』は公式Twitterで『バーガーキングの肉に比べれば、文字通りどんな物でも挟んだ方がマシだよね』と皮肉を飛ばしている」肉がなければフライドポテトを挟めばいいじゃない。バーガーキングの新商品が衝撃的（HUFFPOST）

●「マヨネーズ風味の『のせるマヨシート』と、味の見直しを行った『スライス生チョコレート』で展開します」ブルボン、フィルムをはがしてパンにのせるだけ“かんたんクッキング”シリーズを3月2日（月）から販売開始！〜時短ニーズにお応えしたアイデア商品〜（ブルボン）

●「度肝を抜かれたのは、オリジナルカクテルの一つの『駿河囃子（ばやし）』。グリーンティーリキュール、県産ミカン寿太郎のジュース、そしてやはり静岡名産のわさび（！）を使った」駿河湾でサクラエビ探求伏兵・もつカレーにもハマる（NIKKEI STYLE）

●「包装フィルムの仕様を5年ぶりに、精米方法を14年ぶりに刷新」“パリッ”とした海苔の食感「ひと口目からもっと美味しいおにぎり」へ『手巻きおにぎり』を全面リニューアル～2月25日（火）より全国のセブン‐イレブンにて発売～（セブン‐イレブン・ジャパン）

●「米石油精製会社マラソン・ペトロリアムのガソリンスタンド部門のスピードウェイ買収で独占交渉に入ったことがわかった。同社は米国でガソリンスタンド併設型のコンビニエンスストアを約4000店展開している」セブン&アイ、米コンビニ買収で独占交渉 2兆円規模か（日経）

●「都市型コンパクトなファストカジュアルレストランの業態として、都心部を中心に続々とオープンを予定しております」サイゼリヤの新業態「伊麺処」（パスタドコ）がオープン（サイゼリヤ）