生鮮の市況（水産／東京都）
開市4日ながら取扱量は増加
東京都中央卸売市場（豊洲市場水産農産品課）が発表した2019年1月第1週（1月4日〜1月10日）の概況より。
農林・水産
生鮮の市況（野菜／東京都）
西南暖地のピーマン作柄不良
東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2019年1月第1週（1月4日〜1月10日）の概況より。
生鮮の市況（果実／東京都）
いちごとりんごの入荷大幅増
東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2019年1月第1週（1月4日〜1月10日）の概況より。
農林・水産
2018年食の10大ニュース［6］
農林水産関連の話題をまとめました。
農林・水産
2017年食の10大ニュース［7］
農業関連の話題をまとめました。
農林・水産
2016年食の10大ニュース［7］
農業関連の話題をまとめました。
農林・水産
2015年食の10大ニュース［9］
農業に関する話題をまとめました。
農林・水産
機能性食材を使った料理教室
農研機構（国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構、茨城県つくば市、井邊時雄理事長）は、2015年12月2日（水）、「食のブランドニッポンフェア2015」第3弾として「食のセミナー」と「料理教室」を東京ガススタジオで開催する。
農林・水産
ジャパン・ハーベストを開催
農林水産省は、11月7日（土）と8日（日）の2日間、東京・丸の内仲通り、行幸通り、六本木ヒルズアリーナでイベント「JAPAN HARVEST 2015」を開催する。
農林・水産
イグ・ノーベル賞のタマネギ
ハウス食品は切っても涙が出ない辛みのないタマネギ「スマイルボール」を発売する。これの開発につながった研究は2013年にイグ・ノーベル化学賞を受賞した。
農林・水産
遺伝子組換え大国・米国の今
わが国では遺伝子組換え（GM）作物への風当たりが依然として強い。法律では栽培が禁止されていないが（※1）、研究機関の実験圃場での栽培を除き、商業栽培は行われていない。消費者の間で健康被害や環境への影響を懸念する意見が根強く、生産サイドがそれに配慮しているからだ。
農林・水産
2014年食の10大ニュース［7］
農業に関する話題をまとめた。
農林・水産
飽食者の奢りを憂う／フィリピンの遺伝子組換え作物栽培（3）
フィリピンでの遺伝子組換え（GM）作物の栽培と研究の現状（3回連載）。今日のGM作物の扱われ方を考える。
農林・水産
ゴールデンライスへの期待／フィリピンの遺伝子組換え作物栽培（2）
フィリピンでの遺伝子組換え（GM）作物の栽培と研究の現状（3回連載）。トウモロコシ栽培を視察した後、ビタミンA欠乏をなくすゴールデンライスを研究する国際稲研究所を取材した。
農林・水産
増収と拡大／フィリピンの遺伝子組換え作物栽培（1）
フィリピンでの遺伝子組換え（GM）作物の栽培と研究の現状を取材し、その価値を考える（3回連載）。最初に同国でトウモロコシを栽培する農家の話を聞いた。