FWJニュースデスク (FoodWatchJapan の投稿者)

●「ハローキティのなるとが入ってフタ裏には限定動画が楽しめるQRコードも」／ハローキティ45周年お祝いカップ麺しょうゆラーメン／とんこつラーメン 2019年10月21日新発売（エースコック）

●「はごろもフーズとプリマハム、両社創業88周年にしてまさかのコラボ！シーチキンとサラダチキンの新しい組み合わせをお召し上がりください」（はごろもフーズ）

東京都中央卸売市場（豊洲市場水産農産品課）が発表した2019年9月第4週（9月20日〜9月26日）の概況より。

東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2019年9月第4週（9月20日〜9月26日）の概況より。

東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2019年9月第4週（9月20日〜9月26日）の概況より。

●「トルコ・ガジアンテップ産ピスタチオをテーマに」／トルコ大使館監修！トルコの魅力満載のカフェが期間限定で登場！！「トルコピスタチオカフェ by ネスレダマック」 10月10日（木）から15日間、原宿にオープン（ネスレ日本）

●「牛肉、豚肉、小麦、乳製品、ワインについては環太平洋連携協定（TPP）と同等の関税撤廃もしくは削減が実施される見込み。一方、コメについては無関税枠をゼロとした。脱脂粉乳やバターなど乳製品の輸入枠も設けられない」／日米が貿易合意文書に署名、自動車追加関税の発動ないと確認（ロイター）

日本フードサービス協会（JF）は2019年8月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数188、店舗数35,544店=99.9％）合計の売上高は103.4％と前年同月を上回った。客単価は上昇したが、客数は101.2％と前年同月を上回った。

●「粗熱を取った40℃のじゃがいもにマヨネーズを加えて混ぜ合わせた時が、じゃがいもとマヨネーズの両方の味をしっかり感じるということが分かりました」／ポテトサラダのおいしい作り方を科学的に解明家庭での作り方を再現し検証（キユーピー）

●「オリジナル旗付き」／10月1日（火）販売スタート★丸ごと！！カニバーガー（ドムドムフードサービス）

●「具付きでお湯をそそぐだけのラクチン調理です」／出前一丁具付き3食パックゴリラ一丁スタミナガーリックニラそば野郎（日清食品グループ）

●「『容器包装リサイクル法』の省令を改正して原則としてすべての店でプラスチック製の袋を有料化するよう義務づけ、価格についてはそれぞれの店が設定する」／レジ袋原則全店で有料化生鮮食品などの薄い小袋は除外へ（NHKニュース）

●「ファストフードからハイエンドクラスまでの幅広いタイプのステーキ店の運営をすることになりました」／株式会社ペッパーフードサービス『Prime42 BY NEBRASKA FARMS』事業譲り受けに関するお知らせ（ペッパーフードサービス）

東京都中央卸売市場（豊洲市場水産農産品課）が発表した2019年9月第3週（9月13日〜9月19日）の概況より。

東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2019年9月第3週（9月13日〜9月19日）の概況より。