市況

生鮮の市況（水産／東京都）

イワシ千葉主体に入荷。2割増

2023年5月20日 FWJニュースデスク
東京都中央卸売市場（豊洲市場水産農産品課）が発表した2023年5月第3週（5月12日〜5月18日）の概況より。 17日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ17％の増加。 1日平均取扱数量は総量1,090t（前週比112％、前年同期比96％）。
生鮮の市況（水産／東京都）

カツオ8％減、イワシは半減

2023年5月13日 FWJニュースデスク
東京都中央卸売市場（豊洲市場水産農産品課）が発表した2023年5月第2週（5月5日〜5月11日）の概況より。 10日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ32％の減少。 1日平均取扱数量は総量975t（前週比66％、前年同期比72％）。
生鮮の市況（水産／東京都）

カツオ入荷5割増、価格2割安

2023年5月8日 FWJニュースデスク
東京都中央卸売市場（豊洲市場水産農産品課）が発表した2023年5月第1週（4月28日〜5月4日）の概況より。 今週は4月29日（土）、5月3日（水）、4日（木）が休市のため3日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ49％の増加。 1日平均取扱数量は総量1,481t（前週比154％、前年同期比106％）。
生鮮の市況（水産／東京都）

カツオ千葉主体に入荷も3割減

2023年4月29日 FWJニュースデスク
東京都中央卸売市場（豊洲市場水産農産品課）が発表した2023年4月第4週（4月21日〜4月27日）の概況より。 26日（水）　が開市のため6日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ17％の減少。 1日平均取扱数量は総量961t（前週比84％、前年同期比81％）。
生鮮の市況（水産／東京都）

アジ倍増。カツオ減、1割強安

2023年4月22日 FWJニュースデスク
東京都中央卸売市場（豊洲市場水産農産品課）が発表した2023年4月第3週（4月14日〜4月20日）の概況より。 19日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ10％の増加。 1日平均取扱数量は総量1,141t（前週比110％、前年同期比94％）。